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Haenowitz & Page - Wo echter Kaffee auf wahre Werte trifft

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Haenowitz and Page
CHF 11,90 250 g
Haenowitz & Page Villain

Bereite dich vor auf Haenowitz & Page Villain – einen Kaffee, der die Definition von stark und dunkel neu schreibt. Dieser 50% Robusta Blend ist nichts für schwache Nerven. Mit seiner tiefen, dunklen Röstung und einer Intensität, die dich von den Socken hauen wird, ist dieser Kaffee der ultimative Wake-up Call. Haenowitz & Page Villain entfaltet eine Geschmacksexplosion, die dich in eine Welt voller Tiefe und Intensität entführt. Seine dicke Crema umhüllt jede Geschmacksnote – ein Zeichen seiner Exzellenz. Bereite dich vor auf ein Erlebnis, das mit gemeingefährlich starken, dunklen Röstnoten beginnt und dich auf eine Reise mitnimmt, bei der jeder Schluck ein Abenteuer ist. Mit 10% Arabica aus Honduras von der kleinbäuerlichen Aktiengesellschaft COMSA, 40% Arabica aus Indonesien von der Kooperative Permata Gayo und 50% Robusta aus Ecuador von der Kooperative ACRIM, ist dieser Blend ein wahrer Held unter den Kaffees. Diese sorgfältig ausgewählte Kombination garantiert nicht nur ein aussergewöhnliches Geschmackserlebnis, sondern trägt auch zu einer nachhaltigen Entwicklung der Kaffeeproduktion bei. Um die volle Pracht des Haenowitz & Page Villain zu erleben, empfehlen wir die Zubereitung mit einer Espressomaschine oder einem French Press. Das Geheimnis liegt in der Kunst, die perfekte Balance zwischen Wasser und Kaffee zu finden, um die robusten und komplexen Aromen dieses Blends hervorzuheben. Ein Tipp für Mutige: Probiere ihn als Ristretto für einen noch intensiveren Kick. Mit jedem Schluck des Haenowitz & Page Villain unterstützt du nicht nur die über 600 Mitglieder der COMSA in Honduras, die 2.000 Mitglieder der Permata Gayo in Indonesien und die 180 Mitglieder der ACRIM in Ecuador, sondern wirst auch Teil einer Bewegung, die Qualität, Nachhaltigkeit und Fairtrade in der Kaffeeproduktion fördert. Lass dich von diesem kühnen Blend herausfordern und entdecke, wie tief und intensiv dein Kaffeeerlebnis sein kann.

Haenowitz and Page
CHF 11,90 250 g
Haenowitz & Page Strong

Lass dich verführen von der Harmonie und Ausgewogenheit des Haenowitz & Page Strong – einem Espresso, der mit seiner milden Intensität und perfekt abgestimmten mittleren Röstung ein einzigartiges Geschmackserlebnis bietet. Ein Blend, der die Leidenschaft und Sorgfalt widerspiegelt, mit der er kreiert wurde, Blend No. 2. Der Haenowitz & Page Strong besticht durch seine ausgewogene Komposition, die eine sanfte Einführung in die Welt des Espressos bietet. Die mittlere Röstung bringt eine feine Balance zwischen Süsse und Säure hervor, begleitet von einer zarten Crema, die jede Tasse zu einem visuellen und geschmacklichen Vergnügen macht. Mit 80% Arabica-Bohnen aus Honduras, speziell von der kleinbäuerlichen Aktiengesellschaft COMSA, und 20% Robusta-Bohnen aus Ecuador, von der Kooperative ACRIM, kombiniert dieser Blend das Beste aus beiden Kaffeearten. Diese besondere Mischung sorgt für eine sanfte, aber dennoch charaktervolle Geschmacksentfaltung, die mit jeder Tasse Freude bereitet. Um das volle Aroma des Haenowitz & Page Strong zu entfalten, empfehlen wir die Zubereitung mit einer Espressomaschine oder einem Mokkakocher. Die feine Balance dieses Espressos kommt besonders gut zur Geltung, wenn der Kaffee mit Liebe und Sorgfalt zubereitet wird. Ein präzises Verhältnis von Kaffeemenge zu Wasser und die richtige Extraktionszeit lassen die subtilen Aromen dieses einzigartigen Blends vollends zur Entfaltung kommen. Der Haenowitz & Page Strong ist mehr als nur ein Espresso. Er steht für eine Geschichte von Hingabe und nachhaltiger Landwirtschaft, die sich in jeder Bohne widerspiegelt. Durch deinen Genuss unterstützt du nicht nur die über 600 Mitglieder der COMSA in Honduras und die 180 Mitglieder der ACRIM in Ecuador, sondern setzt auch ein Zeichen für Fairtrade und biologischen Anbau. Lass dich von diesem Blend inspirieren und werde Teil einer grösseren Bewegung, die Genuss und Verantwortung auf einzigartige Weise verbindet.

Haenowitz & Page Rough
CHF 11,90 250 g
Haenowitz & Page Rough

Entdecke die Welt des Haenowitz & Page Rough – einen Espresso, der deine Sinne mit seiner intensiven Kraft und einzigartigen Aromavielfalt begeistert. Geniesse das Erlebnis eines sehr starken Espressos, der mit seiner dunklen Röstung, einem vollen und starken Körper, sowie unvergleichlichen Geschmacksnoten, dein Kaffeeherz höher schlagen lässt. Der Haenowitz & Page Rough entführt dich in eine Welt, in der Bitterschokolade, Haselnuss, Holz- und Erdnoten in harmonischem Einklang stehen. Ein subtiler Zitrusgeschmack fügt eine frische Nuance hinzu, die das Geschmackserlebnis abrundet. Die dunkle und starke Crema krönt jeden Schluck dieses aussergewöhnlichen Espressos. Dieser Espresso vereint das Beste aus zwei Welten: Arabica-Bohnen aus Honduras, von der kleinbäuerlichen Aktiengesellschaft COMSA, und Robusta-Bohnen aus Ecuador, von der Kooperative ACRIM. Die Bohnen sind biozertifiziert und stehen für Qualität, die du schmecken kannst. Mit Mitgliedern, die sich der nachhaltigen Produktion verschrieben haben, spiegelt jede Tasse die Sorgfalt und Leidenschaft wider, die in den Anbaugebieten von La Paz, Comayagua Sur, Intibucà in Honduras und dem südlichen Ecuador in den Kaffee fliesst. Für die perfekte Tasse dieses starken Espressos empfehlen wir die Verwendung einer hochwertigen Espressomaschine. Die Feinheit des Mahlgrades und die Extraktionszeit spielen eine entscheidende Rolle, um das volle Potenzial der Bohnen zu entfalten. Experimentiere mit den Parametern, um deinen idealen Espresso zu kreieren – stark, intensiv und unvergesslich. Die Haenowitz & Page Rough Kaffeebohnen sind mehr als nur ein Getränk; sie erzählen die Geschichte ihrer Herkunft. Mit jedem Kauf unterstützt du die nachhaltige Entwicklung und die harte Arbeit von über 600 Mitgliedern in Honduras und 180 Mitgliedern in Ecuador. Geniesse nicht nur einen herausragenden Espresso, sondern werde Teil einer Gemeinschaft, die sich für Qualität, Nachhaltigkeit und Fairness einsetzt.

Haenowitz and Page
CHF 12,50 250 g
Haenowitz & Page Velvet

Tauche ein in das samtige Universum des Haenowitz & Page Velvet – einen Espresso, der mit seinem sehr dunklen Röstgrad und der sorgfältigen Auswahl reiner Arabica-Bohnen einen unvergesslichen Eindruck hinterlässt. Dieser Blend ist ein Meisterwerk für Liebhaber intensiver, komplexer Aromen, das jeden Moment in ein luxuriöses Geschmackserlebnis verwandelt. Der Haenowitz & Page Velvet verführt mit tiefen Röstnoten, die eine reiche Palette an Aromen entfalten: von markanten Tabaknuancen über die intensive Süsse von Bitterschokolade bis hin zu überraschenden Ananasakzenten. Ein Hauch von Süssholz im Abgang verleiht diesem Espresso eine aussergewöhnliche Note. Das samtige Bohnenbild rundet das sinnliche Erlebnis ab und lädt zu einer Entdeckungsreise der Geschmäcker ein. Hergestellt aus den besten Arabica-Bohnen der Kooperative APPAECE aus Guatemala und der Kooperative ACRIM aus Ecuador, vereint dieser Espresso die Essenz zweier Welten. Die SHB (Strictly Hard Bean)-Qualitätsbohnen aus Guatemala, gewachsen in der majestätischen Region San Marcos, bringen eine unvergleichliche Tiefe und Komplexität. Diese werden meisterhaft mit sorgfältig ausgewählten Arabica-Bohnen aus Ecuador kombiniert, um ein reichhaltiges und vielschichtiges Aroma zu kreieren, das den Velvet Blend unvergleichlich macht. Für die ultimative Geschmacksexplosion empfehlen wir die Zubereitung des Haenowitz & Page Velvet mit einer hochwertigen Espressomaschine. Die feine Kunst der Espressoherstellung – von der Wahl des richtigen Mahlgrades bis zur perfekten Extraktion – entfaltet die tiefe und komplexe Aromenwelt dieses exquisiten Blends. Experimentiere mit verschiedenen Methoden und finde deine persönliche Präferenz, um jeden Schluck zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen. Jede Tasse des Haenowitz & Page Velvet ist eine Hommage an die Handwerkskunst und die Traditionen der Kaffeebauern aus Guatemala und Ecuador. Mit dem Genuss dieses Espressos unterstützt du nicht nur die 12 Mitglieder der APPAECE und die 180 Mitglieder der ACRIM, sondern wirst auch Teil einer Geschichte, die von Engagement, Qualität und Nachhaltigkeit erzählt. Lass dich von Velvet in eine Welt entführen, die reich an Geschichte, Kultur und unvergleichlichem Geschmack ist.