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Entdecke EverythingMatcha - Frisches Aroma

Das EVERYTHING.MATCHA Aroma ist einzigartig frisch, fein und leicht süsslich.

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Everything Matcha Ceremonial Grade
CHF 43,90 40 g
Everything Matcha Ceremonial Grade

Mit Ceremonial Matcha von Uji von EVERYTHING.MATCHA erlebt ihr eine einzigartige Qualität, die eure Sinne vom ersten Schluck an begeistern wird. Handgepflückt im Mai, auf Stein gemahlen und von leuchtend grüner Farbe – dieses Produkt ist mehr als nur Tee. Es ist ein Ritual für Körper und Seele.Warum Sie es lieben:100% Grünteeblätter aus kontrolliertem Anbau Drei Kultivare: Okumidori, Yabukita und Saemidori Nach alter Tradition getrocknet und gemahlen High-Quality Premium Ceremonial Grade Matcha Pulver Einzigartiges Geschmackserlebnis Leuchtendes smaragdgrün Ideal zum Heiss- oder KalttrinkenFrische ist kein leeres Versprechen. Die Teeblätter werden weniger als 30 Tage vor dem Verkauf nach Europa verschifft. Kurze und nachhaltige Transportwege sorgen für minimale Umweltbelastung und maximalen Geschmack.Um das Erlebnis perfekt zu machen, lagert den Matcha kühl bei +5°C und geniesst ihn innerhalb von 3 Monaten. Auch ohne Kühlung ist er sicher, verliert aber schneller an Aroma und Geschmack.Der schwarze Glasbehälter ist nicht nur ästhetisch, sondern auch umweltfreundlich und schützt den Matcha vor Licht. Wir setzen auf nachhaltige und vollständig recycelbare Verpackungen.Unser Matcha stammt aus einem japanischen Familienbetrieb, der seit dem 18. Jahrhundert nach Qualitätsstandards arbeitet, die weit über BIO-Labels hinausgehen. Keine Label, nur Qualität – das ist unser Versprechen.Die Matcha-Blätter von everything.matcha werden im Frühjahr, 88 Tage nach Frühlingsbeginn, geerntet, um optimale Aromen und Nährstoffe einzufangen. Nur die jüngsten Blätter kommen in die Auswahl. Sie werden innerhalb von 20 Stunden nach der Ernte gedämpft, um Frische und Farbe zu bewahren. Die Mahlung erfolgt innerhalb von 30 Tagen und ist extrem fein, dank präzise regulierter Schleifscheiben. All diese Schritte sorgen für einen hochwertigen, aber auch kostspieligeren Matcha mit reichlich Chlorophyll, Antioxidantien und Mineralien.

Everything Matcha Ceremonial Grade
CHF 82,90 100 g
Everything Matcha Ceremonial Grade

Mit Ceremonial Matcha von Uji von EVERYTHING.MATCHA erlebt ihr eine einzigartige Qualität, die eure Sinne vom ersten Schluck an begeistern wird. Handgepflückt im Mai, auf Stein gemahlen und von leuchtend grüner Farbe – dieses Produkt ist mehr als nur Tee. Es ist ein Ritual für Körper und Seele.Warum Sie es lieben:100% Grünteeblätter aus kontrolliertem AnbauDrei Kultivare: Okumidori, Yabukita und SaemidoriNach alter Tradition getrocknet und gemahlenHigh-Quality Premium Ceremonial Grade Matcha PulverEinzigartiges GeschmackserlebnisLeuchtendes smaragdgrünIdeal zum Heiss- oder KalttrinkenFrische ist kein leeres Versprechen. Die Teeblätter werden weniger als 30 Tage vor dem Verkauf nach Europa verschifft. Kurze und nachhaltige Transportwege sorgen für minimale Umweltbelastung und maximalen Geschmack.Um das Erlebnis perfekt zu machen, lagert den Matcha kühl bei +5°C und geniesst ihn innerhalb von 3 Monaten. Auch ohne Kühlung ist er sicher, verliert aber schneller an Aroma und Geschmack.Der schwarze Glasbehälter ist nicht nur ästhetisch, sondern auch umweltfreundlich und schützt den Matcha vor Licht. Wir setzen auf nachhaltige und vollständig recycelbare Verpackungen.Unser Matcha stammt aus einem japanischen Familienbetrieb, der seit dem 18. Jahrhundert nach Qualitätsstandards arbeitet, die weit über BIO-Labels hinausgehen. Keine Label, nur Qualität – das ist unser Versprechen.Die Matcha-Blätter von everything.matcha werden im Frühjahr, 88 Tage nach Frühlingsbeginn, geerntet, um optimale Aromen und Nährstoffe einzufangen. Nur die jüngsten Blätter kommen in die Auswahl. Sie werden innerhalb von 20 Stunden nach der Ernte gedämpft, um Frische und Farbe zu bewahren. Die Mahlung erfolgt innerhalb von 30 Tagen und ist extrem fein, dank präzise regulierter Schleifscheiben. All diese Schritte sorgen für einen hochwertigen, aber auch kostspieligeren Matcha mit reichlich Chlorophyll, Antioxidantien und Mineralien.

Everything.Matcha

Erlebe deinen persönlichen Matcha Effekt


Chai Walla

Was zeichnet Everything.Matcha aus?

Hochwertiges Premium-Grünteepulver in smaragdgrüner Farbe. Das trendige Schweizer Matcha Label Everything.Matcha bezieht sein Matcha-Grünteepulver direkt aus Kyoto (Japan) und steht für eine coolen, nachhaltigen Lifestyle. Die Kombination aus Koffein und L-Theanin sorgt für einen angenehmen Energie-Boost und für mehr Wohlbefinden. Frei von künstlichen Aromen, einzigartig frisch, mit einem feinen, leicht süsslichen Aroma. Dem nicht genug: Everything.Matcha enthält eine enorme Menge an Antioxidantien, darunter Epigallocatechin, das bis zu 100-mal stärker ist als Vitamin C und E. 

Die Geschichte

Die beiden Gründer, Susanne Mathys und Alex Imhof, waren Weltenbummler und wurden während ihrer Reisen vom Matcha Fieber angesteckt. Zurück in der Schweiz gründeten sie das Label Everything.Matha. 

Vor etwa 1.000 Jahren tauchte Matcha in Japan auf und hat seitdem festen Kultstatus erreicht. Dieses Grüntee-Pulver, auch als "ma-tcha" bekannt, wird nicht nur als Getränk, sondern auch in zahlreichen Backwaren der japanischen Esskultur eingesetzt. Im westlichen Kulturkreis fand Matcha vor einigen Jahren zunächst in angesagten Coffee-Shops Einzug.

Im Gegensatz zu herkömmlichem Tee wird Matcha nicht aufgebrüht, sondern als emulgiertes Pulver genossen. Es wird also das gesamte Blatt konsumiert, wodurch alle Nährstoffe, darunter Aminosäuren, Mineralien, Vitamine, Ballaststoffe und Antioxidantien, aufgenommen werden.

Matcha ist nicht nur eine Teesorte, sondern wird auch auf eine einzigartige Weise hergestellt, die die Konzentration von Mikronährstoffen steigert. Everything.Matcha wird nach traditioneller Art in Japan angebaut.

 

Das Label setzt auf ausgewählte Teepflanzen, optimale Böden und perfekte klimatische Bedingungen. Um höchste Qualität zu sichern, wird die Ernte in den letzten Wochen beschattet. Damit entfaltet sich der unverwechselbare Geschmack und die geballte Power der Mikronährstoffe.

Die Vorteile

Matcha punktet nicht nur mit seinem köstlichen Aroma, sondern auch mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen. Hier die Highlights:

  • Hochkonzentrierte Antioxidantien in Matcha schützen die Zellen vor freien Radikalen. Eine Tasse entspricht dem Antioxidantiengehalt von 132 Tassen grünem Tee.
  • Matcha's Catechine, insbesondere EGCG, reduzieren das Arteriosklerose-Risiko, haben antibakterielle Eigenschaften und stärken das Immunsystem.
  • Vitamin A und C, Kalium, Kalzium und Eisen in Matcha fördern Hautgesundheit und stärken den Körper.
  • L-Theanin in Matcha fördert Entspannung und reguliert Dopamin sowie Serotonin für mehr Wohlbefinden.
  • Matcha steigert Energie und Ausdauer für bis zu sechs Stunden.
  • Der hohe Chlorophyllgehalt unterstützt den Stoffwechsel und fördert die Ausscheidung von Giftstoffen.

Die Philosophie

Echtheit, Herzlichkeit und Qualität sind das Herzstück der Unternehmensphilosophie. Everything.Matcha sucht die Verbindung zu qualitätsbewussten, wertschätzenden Menschen, um gemeinsam zu wachsen. Das aufstrebende Schweizer Label steht für einen gesunden, bewussten und trendigen Lifestyle.