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Top post PORTOFREI AB 90.00
Ein Collage-Bild mit verschiedenen Kaffeebeuteln, Kaffeeplantagen, Menschen und Kaffeebohnen.

Berner Röstkunst in der 4. Generationen

Entdecke die Welt des Kaffees mit Blasercafé, der Berner Rösterei, die seit 1922 in Familienhand besteht. Tritt ein in eine Welt, in der Tradition auf Moderne trifft und Leidenschaft für Kaffee in jeder Bohne steckt.

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Blasercafé Purista
alu-free
CHF 6,70 2 GRÖSSEN
Blasercafé Purista

Italienischer Kaffeegenuss in seiner reinsten Form – mit gutem Gewissen. Wenn Du kräftige, aromatische Espressi liebst, wird Dich der Purista begeistern. Diese Fairtrade-zertifizierte Mischung steht für ehrliche Italianità, dunkle Röstung und den vollen Geschmack eines echten Klassikers – perfekt für den Start in den Tag oder den kleinen Moment Luxus zwischendurch. Der Blasercafé Purista überzeugt durch seinen wuchtigen, cremigen Körper und eine harmonische Balance aus Kraft und Süsse. In der Tasse entfalten sich Aromen von Mandel, Caramel und reifem Steinobst, begleitet von einer anhaltenden, samtigen Textur. Die dunkle Röstung betont die typischen Noten des italienischen Espresso und sorgt für einen intensiven, runden Abgang. Egal ob Du eine Espressomaschine, einen Vollautomaten oder eine klassische Bialetti verwendest – der Purista zeigt überall seine Stärke. Für einen kräftigen Espresso empfiehlt es sich, die Extraktion etwas kürzer zu halten, um die natürliche Süsse und das dichte Mundgefühl optimal hervorzubringen. Auch als Cappuccino entfaltet er sein volles Aroma und harmoniert wunderbar mit Milch. Der Blasercafé Purista besteht aus 60 % Arabica- und 40 % Robusta-Bohnen aus Brasilien, Tansania und Bolivien. Alle verwendeten Kaffees sind Fairtrade-zertifiziert und werden mit Sorgfalt geröstet, um die typischen süss-nussigen Noten hervorzuheben. Dunkel geröstet, kraftvoll im Geschmack und mit einem Hauch von italienischer Eleganz – dieser Kaffee steht für nachhaltigen Genuss mit Charakter.

Blasercafé, Sera, entkoffeiniert, Bohnen, 250g
alu-free
CHF 7,55 250 g
Blasercafé, Sera, entkoffeiniert, Bohnen, 250g

Wenn Du auf Koffein verzichten möchtest, aber nicht auf echten Kaffeegenuss, ist der Blasercafé Sera genau das Richtige für Dich. Diese Mischung beweist, dass entkoffeinierter Kaffee weder langweilig noch flach sein muss. Mit viel Erfahrung und Fingerspitzengefühl hat Blasercafé hier einen Kaffee geschaffen, der angenehm rund, aromatisch und ausgewogen schmeckt – perfekt für jede Tageszeit. Der Sera zeigt, dass Balance alles ist: Eine milde, harmonische Mischung mit Noten von frischem Brot und Malz, begleitet von einer feinen Süsse. Die Säure- und Bitternoten sind bewusst zurückhaltend, wodurch ein sanftes, vollmundiges Geschmackserlebnis entsteht. Der Körper wirkt angenehm weich und harmonisch – ideal, um den Tag entspannt ausklingen zu lassen oder einfach zwischendurch zu geniessen. Der Blasercafé Sera ist vielseitig einsetzbar – ganz gleich, ob Du eine Espressomaschine, einen Vollautomaten, den klassischen Bialetti-Kocher, eine French Press oder Filterkaffee bevorzugst. Als Espresso bringt er dezente Röstaromen und eine feine Crema hervor, als Café Crème oder Cappuccino überzeugt er durch seine runde Struktur und milde Aromatik. Entkoffeiniert wird dieser Kaffee durch ein besonders schonendes Verfahren bei ausgesuchten Partnern, wodurch die natürlichen Aromen weitgehend erhalten bleiben. Die Mischung besteht aus 66 % Arabica- und 34 % Robusta-Bohnen und wird dunkel geröstet – typisch italienisch, mit Fokus auf Körper, Balance und Genuss. So entsteht ein entkoffeinierter Kaffee, der Dich geschmacklich überraschen wird – sanft, aromatisch und kompromisslos gut.