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Ein Kaffeevollautomat soll vor allem eines: konstant guten Kaffee liefern – egal ob Espresso, Café Crème oder Milchgetränk.
Die Wahl der richtigen Kaffeebohnen ist dabei entscheidend. Nicht jede Bohne eignet sich gleich gut für Vollautomaten.
Deshalb findest du hier Kaffees, die sauber extrahieren, konstant schmecken und im Alltag funktionieren – zuhause wie auch im Büro.
Ob mild oder kräftig, Arabica-betont oder mit Robusta-Anteil: Wir helfen dir gerne, den passenden Kaffee für deinen Vollautomaten zu finden.
Grundsätzlich lassen sich viele Kaffeebohnen im Vollautomaten verwenden. Sinnvoll ist das aber nicht immer. Denn Vollautomaten arbeiten mit Druck und bereiten Espresso-basierte Getränke zu.
Bewährt haben sich daher:
Arabica sorgt für Feinheit, Süsse und Struktur. Robusta bringt Kraft, mehr Koffein und eine stabilere Crema. Gerade im Vollautomaten ergibt diese Kombination einen runden, verlässlichen Geschmack.
Der Charakter deines Kaffees wird stark von Herkunft und Röstung geprägt:
Für Vollautomaten sind mittlere Röstungen ideal für Café Crème und Alltagskaffee. Dunklere Röstungen eignen sich besonders für Espresso und Milchgetränke, da sie weniger Säure und mehr Körper mitbringen.
Schonend trommelgerösteter Kaffee ist dabei klar im Vorteil: Die Aromen können sich vollständig entwickeln und bleiben auch im Vollautomaten stabil.
Welche Bohnen sind ideal für Vollautomaten?
Hochwertige Bohnen mit mittlerer bis dunkler Röstung, idealerweise Arabica-Robusta-Blends.
Sind Espressobohnen für Vollautomaten geeignet?
Ja. Da Vollautomaten mit Druck arbeiten, sind Espressobohnen oft sogar die bessere Wahl.
Welche Bohnen sollte ich vermeiden?
Aromatisierte, karamellisierte und sehr ölhaltige Bohnen.
Arabica oder Robusta – was ist besser?
Arabica ist milder und aromatischer. Robusta ist kräftiger, koffeinhaltiger und sorgt für mehr Crema. Die Mischung macht’s.
Wie frisch sollten die Bohnen sein?
Idealerweise nicht älter als 2–3 Monate nach der Röstung.