Caffè Ferrari, Grossmutters Käfeli, Bohnen, 250g

Du suchst einen Kaffee, der Dich auf eine nostalgische Reise mitnimmt und dabei mild, säurearm und dennoch voll aromatisch ist? Grossmutters Käfeli von Caffè Ferrari vereint Tradition und Handwerkskunst in jeder Tasse. Dieser Kaffee wird seit 1895 über offenem Kohlenfeuer geröstet – ein Verfahren, das den Bohnen einen unvergleichlich milden Charakter und einzigartigen Geschmack verleiht.

Grossmutters Käfeli verwöhnt Deinen Gaumen mit Noten von hell geröstetem Eichenholz, dunkler Schokolade und einem Hauch fruchtiger Frische, wie sie nur eine reife Aprikose und Papaya bieten können. Diese harmonische Kombination macht jeden Schluck zu einem kleinen Genussmoment – ob als Café Crème oder milder Espresso.

Nur die besten 100% Arabica-Bohnen aus den Hochlagen Zentralamerikas und Brasiliens finden ihren Weg in diese Mischung. Das Geheimnis liegt in der langsamen Röstung bei maximal 200 Grad, wodurch ein grosser Teil der Gerbsäure eliminiert wird. Das Ergebnis: ein besonders bekömmlicher Kaffee, der auch empfindliche Mägen schont.

Grossmutters Käfeli ist ideal für den klassischen Café Crème oder einen milden Espresso. Verwende für das beste Ergebnis eine Siebträgermaschine oder einen Vollautomaten. Geniesse den Kaffee pur, um die komplexen Aromen voll auszukosten, oder füge einen Schuss Milch hinzu, um die feinen Schokoladennoten zu betonen.

Hergestellt in der ältesten und letzten Kaffeerösterei der Schweiz, steht Caffè Ferrari für unvergleichliche Qualität und Tradition. An den Rösttagen – Montag und Donnerstag – wird der Kaffee frisch produziert und garantiert ohne Aluminium verpackt. Seit über einem Jahrhundert ist Grossmutters Käfeli ein Stück Schweizer Kaffeekultur, das mit jedem Schluck Geschichten von Handwerkskunst und Leidenschaft erzählt.

Probiere Grossmutters Käfeli und entdecke, warum dieser Kaffee zu den Lieblingen von Generationen gehört.ss