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Rast Vista Alegre, Brasilien

Du liebst es, wenn dein Kaffee rund, süss und ehrlich schmeckt? Dann solltest du den Rast Vista Alegre probieren. Dieser sortenreine Arabica stammt von einer Farm, die Nachhaltigkeit lebt und dabei einen Kaffee hervorbringt, der mit seinen nussig-honigsüssen Aromen jedes Herz höher schlagen lässt.

Vista Alegre duftet würzig-nussig mit einem Hauch Cacao – ein Versprechen, das in der Tasse mit Aromen von Steinobst, gerösteter Haselnuss und einer feinen Note Akazienhonig eingelöst wird. Die natürliche Aufbereitung bringt die süsslichen Nuancen besonders klar zur Geltung und macht den Kaffee rund und ausgewogen, mit einem langen, sanften Abgang.

Dieser Kaffee spielt seine Stärken besonders im Espresso und Café Crème aus (je 3/3). Die Kombination aus natürlicher Süsse, mittlerem Körper und sanfter Würze macht ihn zur idealen Wahl für alle, die einen harmonischen, vollmundigen Kaffee mit Tiefe und Charakter suchen. Für die Zubereitung im Siebträger, Vollautomaten oder in der Moka-Kanne bestens geeignet.

Die Plantage Vista Alegre liegt in der brasilianischen Provinz Minas Gerais und wird seit 1984 von der Familie Shimada bewirtschaftet. Heute leitet Tochter Harumi die Farm mit viel Engagement und einem klaren Bekenntnis zur Tradition und Umwelt. Bewässert wird nicht – stattdessen verlässt man sich auf den Rhythmus der Natur. Der Anbau erfolgt mit Bedacht, die Verarbeitung nach dem Natural-Verfahren mit viel Sorgfalt. So entsteht ein Kaffee, der nicht nur geschmacklich, sondern auch in seiner Herkunft überzeugt – direkt, transparent und mit Verantwortung.

Bezeichnung

Empfehlung

Geschmack

Haltbarkeit

6 Monate

Menge

250 g Bohnen

Röstlabel

Espresso Röstung

Stärke

mittel

Verpackung

Aluminiumfrei

Aromadichter Beutel

Label

Frischeservice

Alu frei

Directtrade

Marke

Rast Kaffee

Röstgrad

mittlerer Röstgrad

Region

Brasilien

Frischeservice

wöchentlich

FRISCH: BESTELLUNG BIS SONNTAG, 23.59 UHR

Frischeservice: Bitte beachten: Dieser Kaffee wird jeden Montag frisch für Sie geröstet und zwei Tage später in den Versand gegeben.

Während der Feiertage gönnen sich einige Unternehmen eine kurze Auszeit. Daher kann es sein, dass Deine Bestellung erst nach den Feiertagen versendet wird. Wir danken Dir für Dein Verständnis

Wir empfehlen, Espressoröstungen erst 12 Tage nach dem Röstdatum bzw. Filterkaffees 5 Tage nach dem Röstdatum, welches auf der Packung finden ist, zu verwenden. Röstfrischer Kaffee braucht diese Zeit bis er für eine konstante Extraktion bereit ist.

Wir bitten, die Bestellung jeweils bis am Sonntag vor 23.59 Uhr abzusenden, damit wir einen Versand am folgenden Mittwoch gewährleisten können.

Rast Kaffee: Schweizer Röster des Jahres mit Leidenschaft

Du bist auf der Suche nach aussergewöhnlichem Kaffee? Dann lerne Rast Kaffee kennen. Hier erfährst du, was die Marke besonders gut macht, wie und was sie röstet, und warum Nachhaltigkeit für sie so wichtig ist.

Rast Kaffee ist eine traditionsreiche Familienrösterei aus Luzern mit einer Leidenschaft für Kaffee, die bereits im Jahr 1918 begann. Seit vier Generationen widmet sich die Familie Rast der Kunst des Kaffeeröstens. Ihre jahrzehntelange Erfahrung und geballte Expertise machen sie zu einer Gourmetrösterei von höchstem Renommee. Sie wurden sogar als Röster des Jahres in der Schweiz ausgezeichnet, was ihre Hingabe und Qualität unterstreicht.

Bei Rast Kaffee dreht sich alles um Frische und Transparenz. Jeder Kaffee wird unmittelbar nach Bestelleingang frisch geröstet und das Röstdatum steht auf jedem Beutel. Qualität steht an erster Stelle, angefangen von der Auswahl der Kaffeekirschen bis hin zum Rösten. Rast Kaffee verfolgt das Ziel, den perfekten Kaffee und Espresso zu bieten.

Rast Kaffee pflegt langjährige Beziehungen zu ihren Kaffeebauern und unterstützt sie aktiv. Sie besuchen regelmässig die Ursprungsländer und fördern die Produktion unter fairen Bedingungen. Mit über 50 sortenreinen Ursprungs- und Plantagenkaffees aus den besten Anbaugebieten der Welt setzen sie auf Qualität und Nachhaltigkeit. Jede Bohne wird sorgfältig ausgewählt und unterstreicht ihren Anspruch an exklusiven Kaffee.

Die Röstmeister von Rast Kaffee verstehen ihr Handwerk und setzen auf Sensorik und Qualitätsdenken, um die besten Aromen aus jedem Röstvorgang zu holen. Kaffee ist ihre Leidenschaft, und sie teilen sie gerne mit dir.

Entdecke die Welt des Kaffees mit Rast Kaffee – Tradition, Qualität und Nachhaltigkeit vereint in jeder Tasse.

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