Elektische Kaffeemühlen

Die Baratza Encore ist eine hochwertig verarbeitete, leistungsstarke Einsteiger-Mühle für Filterkaffee. Sie hat 40 Mahlstufen - von ganz grob bis sehr fein und verfügt über ein langlebiges Kegelmahlwerk aus Edelstahl.Die Encore ist das Einstiegsmodell von Baratza. Der amerikanische Hersteller für Kaffeemühlen ist bekannt für seine innovativen und langlebigen Produkte. Mit der Baratza Encore kannst du Kaffee optimal für die meisten Brühmethoden mahlen: Von Handfilter und Chemex über AeroPress bis zur French Press, erzielt man gute Mahlergebnisse. Die Kaffeemühle ist in ihrer Preisklasse kaum schlagbar und verfügt über Features und mahlt konstant und relativ leise.Die Mühle verfügt über ein 40 mm Kegelmahlwerk, das im Gegensatz zu Schlagmahlwerken, wesentlich homogener mahlt und weniger Hitze produziert. Dies führt einerseits zu einer besseren Extraktion beim Aufbrühen und durch die geringere Temperaturentwicklung erwärmen sich die Kaffeepartikel kaum und erhalten ihr Aroma. Du kannst zwischen 40 Mahlgrad Stufen wählen, sodass du für jede Filtermethode den richtigen Mahlgrad anpassen kannst.Fassungsvermögen des Bohnenbehälters: 227 gFassungsvermögen des Mahlgutbehälters: 142 g

Die Baratza Encore ist eine hochwertig verarbeitete, leistungsstarke Einsteiger-Mühle für Filterkaffee. Sie hat 40 Mahlstufen - von ganz grob bis sehr fein und verfügt über ein langlebiges Kegelmahlwerk aus Edelstahl.Die Encore ist das Einstiegsmodell von Baratza. Der amerikanische Hersteller für Kaffeemühlen ist bekannt für seine innovativen und langlebigen Produkte. Mit der Baratza Encore kannst du Kaffee optimal für die meisten Brühmethoden mahlen: Von Handfilter und Chemex über AeroPress bis zur French Press, erzielt man gute Mahlergebnisse. Die Kaffeemühle ist in ihrer Preisklasse kaum schlagbar und verfügt über Features und mahlt konstant und relativ leise.Die Mühle verfügt über ein 40 mm Kegelmahlwerk, das im Gegensatz zu Schlagmahlwerken, wesentlich homogener mahlt und weniger Hitze produziert. Dies führt einerseits zu einer besseren Extraktion beim Aufbrühen und durch die geringere Temperaturentwicklung erwärmen sich die Kaffeepartikel kaum und erhalten ihr Aroma. Du kannst zwischen 40 Mahlgrad Stufen wählen, sodass du für jede Filtermethode den richtigen Mahlgrad anpassen kannst.Fassungsvermögen des Bohnenbehälters: 227 gFassungsvermögen des Mahlgutbehälters: 142 g

Die Forté AP wurde als kommerzielle Lösung für Cafés mit geringem Volumen entwickelt und ist eine robuste Espressomühle mit hoher Kapazität und Leistungsdichte. Eine besondere Eigenschaft der Forté™ ist die integrierte Waage für die Vermahlung nach Gewicht. Passend dazu verfügt diese Profi-Mühle über je drei Speichertasten für Gewicht und Zeit. Individuelle Programme können per Touchscreen programmiert und abgerufen werden.Sie überzeugt durch formvollendetes Design in edlem Metallgehäuse und einem stabilen Chassis aus Alu-Guss für Mahlwerk und Antrieb. Der Riemenantrieb verbunden mit einem stärkeren Gleichstrom-Motor erhöht die Mahlgeschwindigkeit und ergibt ein angenehmes Laufgeräusch, ohne das Mahlgut zu erwärmen. Die solide Einstellmechanik mit zwei Skalen liefert zwei Koordinaten zur exakten Wahl der bevorzugten Einstellung für eine bestimmte Kaffeezubereitung.

Die Sette 270 Wi stellt zwei revolutionäre Designinnovationen für Espressomühlen vor und ermöglicht eine unglaubliche Funktionalität für Privatanwender. Diese Maschine ist die erste - und derzeit einzige - Espressomühle, die eine Mahlung nach Gewicht direkt in einen Siebträger ermöglicht. Die präzise und genaue Dosierung auf wenige Gramm (2- 3 Bohnen!) direkt in den Siebträger macht die Qualität und Konsistenz des Espresso zum Kinderspiel. Das Mundgefühl und die geschmackliche Klarheit des Espresso, der auf der Sette gezogen wird, übertreffen andere Heim-Espressomühlen. Die Vielzahl der Funktionen der Sette macht die Einwahl in den Espresso einfach und unkompliziert.Dreissig Schritte der Makro-Einstellung und ein völlig stufenloses Mikro-Einstellsystem geben eine nahezu unbegrenzte Anzahl von Mahlgrad Einstellungen.Die Sette verfügt über ein radikal überarbeitetes Getriebe, bei dem sich der Aussenring um einen stationären Kegel dreht. Diese Konstruktion ermöglicht eine Hochgeschwindigkeitsmahlung - bis zu 5 g pro Sekunde - sowie eine minimale Rückhaltung des Kaffees im System.Die meisten Kaffeemühlen nutzen einen kleinen Weg, durch den der gemahlener Kaffee fliesst. Auf der Sette fällt der Kaffee einfach von den Graten in Ihren Siebträger. Die Maschine ist mit einer digitalen Skala ausgestattet, die auf der Acaia-Technologie basiert und drei einstellbare und präzise Voreinstellungen enthält. Auf diese Weise kann man drei verschiedene Dosierungsgewichte für eine Vielzahl von Anwendungen speichern.Zusätzlich ist die Kaffeemühle mit einer “Quick Burst” Funktion ausgestattet womit auf Knopfdruck kleine Mengen nachgemahlen werden können um die Unterdosierung welche bei den ersten Mahlvorgängen nach Verstellung des Mahlgrads oder Änderung der Mahlmenge oder der Bohnensorte auftritt zu kompensieren. Zukünftige Softwareupdates können über die Bluetooth Schnittstelle per IOS oder Android Smartphones eingespielt werdenPer Bluetooth-Funktion kann die Gesamtmahlmenge der Mühle als auch die Mahlmenge je Mahlvorgang an die Acaia App „Brewbar“ übergeben werden. Einzelne Brühvorgänge können präzise aufgezeichnet und bewertet werden.

Die leistungsstarke Vario + Kaffeemühle ist ein kleines Multitalent und überzeugt durch Verlässlichkeit, intuitive Handhabung und anspruchsvolles Design. Eine universelle Mühle für Espresso- und Filter-Mahlung.Die Vario Home verfügt über 200 Einstellungen zur Grob- und Feinjustierung des Mahlgrades. Eine elektronische Steuerung mittels Timer machen die variable Programmierbarkeit und die Dosierung des Kaffees zum Kinderspiel. Dazu erleichtern die drei individuell programmierbaren Vorwahltasten eine aromafrische Portionenmahlung für Espresso, Filter und French Press die tägliche Handhabung.Um der ganzen Kaffeebohne ihr volles Aroma zu entlocken wird sie kurz vor der Zubereitung frisch gemahlen. Doch erst der ideale Mahlgrad sorgt für einen einzigartigen Kaffeegenuss. Denn neben den unterschiedlichen Röstverfahren und Kaffeesorten bestimmt die Zeit, die das Wasser durch das Kaffeepulver läuft, ganz wesentlich den Geschmack in der Tasse. Bei einer zu feiner Mahlung wird der Kaffee bitter, während bei zu grober Mahlung schnell zu dünner, fad allenfalls saurer schmeckender Kaffee entstehen kann. Je kürzer die Kontaktzeit, desto feiner sollte die Vermahlung des Kaffees sein.

Die leistungsstarke Vario W+ Kaffeemühle ist ein kleines Multitalent und überzeugt durch Verlässlichkeit, intuitive Handhabung und anspruchsvolles Design. Eine universelle Mühle für Espresso- und Filter-Mahlung.Die Vario W+ verfügt über 200 Einstellungen zur Grob- und Feinjustierung des Mahlgrades. Eine elektronische Steuerung mittels Timer oder Gewicht machen die variable Programmierbarkeit und die Dosierung des Kaffees zum Kinderspiel. Dazu erleichtern die drei individuell programmierbaren Vorwahltasten eine aromafrische Portionenmahlung für Espresso, Filter und French Press die tägliche Handhabung.Um der ganzen Kaffeebohne ihr volles Aroma zu entlocken wird sie kurz vor der Zubereitung frisch gemahlen. Doch erst der ideale Mahlgrad sorgt für einen einzigartigen Kaffeegenuss. Denn neben den unterschiedlichen Röstverfahren und Kaffeesorten bestimmt die Zeit, die das Wasser durch das Kaffeepulver läuft, ganz wesentlich den Geschmack in der Tasse. Bei einer zu feiner Mahlung wird der Kaffee bitter, während bei zu grober Mahlung schnell zu dünner, fad allenfalls saurer schmeckender Kaffee entstehen kann. Je kürzer die Kontaktzeit, desto feiner sollte die Vermahlung des Kaffees sein.

Zwei Drehregler sorgen für eine präzise Einstellung der Mahldauer durch optische und akustische Signale. Die Dosierung der Menge kann im programmierten oder im manuellen Barista-Modus in minimalen Schritten von 0.01 mm erfolgen.

Mit den 54mm Mahlscheiben ist diese Mühle bestens geeignet für den Home Barista. Diese On-Demand Kaffeemühle ist für den Hausgebrauch. Die Mahlung erfolgt durch Druck auf die Kontaktwippe der auf zwei Höhen verstellbaren Filterträgerauflage. Mit dem Scheibenmahlwerk aus Edelstahl (ø 54 mm) können bis zu 250 g Bohnen gemahlen werden.Der Mahlgrad lässt sich stufenlos durch drehen am Mahlgradverstellrad regulieren. Zur Abgabe der Motorwärme sind am Gehäuse Lamellen angebracht. Wie der Name 'Manuale' schon vermuten lässt, ist die Handhabung der Mahldauer analog zu regeln.

Mit den 64mm Mahlscheiben und einem deutlich stärkeren Motor ist diese Mühle bestens geeignet für den Home Barista. Eine einfache Timerprogrammierung über das Display für 1 und 2 Mengen ist ebenso möglich eine manuelle Mahlfunktion. Diese On-Demand Kaffeemühle ist für den Hausgebrauch. Die Mahlung erfolgt durch Druck auf die Kontaktwippe der auf zwei Höhen verstellbaren Filterträgerauflage. Mit dem Scheibenmahlwerk aus Edelstahl (1400 U/min, ø 64 mm) können bis zu 500 g Bohnen gemahlen werden. Der Mahlgrad lässt sich stufenlos durch drehen am Mahlgradverstellrad regulieren.Über ein Display zur einfachen Programmierung des Timers können zwei verschiedene Mengen programmiert (Single- und Double-Shot, Taster 1x bzw. 2 x drücken, 3 x stoppt den Mahlvorgang) oder auch manuell gemahlt werden. Über das Display können auch die gesamten gemahlenen Portionen angezeigt werden.

Mit den 64mm Mahlscheiben und einem deutlich stärkeren Motor ist diese Mühle bestens geeignet für den Home Barista. Diese On-Demand Kaffeemühle ist für den Hausgebrauch. Die Mahlung erfolgt durch Druck auf die Kontaktwippe der auf zwei Höhen verstellbaren Filterträgerauflage. Mit dem Scheibenmahlwerk aus Edelstahl (1400 U/min, ø 64 mm) können bis zu 500 g Bohnen gemahlen werden.Der Mahlgrad lässt sich stufenlos durch drehen am Mahlgradverstellrad regulieren. Zur Abgabe der Motorwärme sind am Gehäuse Lamellen angebracht. Wie der Name ?Manuale? schon vermuten lässt, ist die Handhabung der Mahldauer analog zu regeln.

Inspiriert durch die 1950er Jahre, zeigt sich die erste Kaffeemühle aus dem Hause ECM im klaren, abgerundeten Design. Neben der manueller Mahlung ist auch eine Programmierung über den Timer von zwei Portionsgrössen möglich. Über ein Display an der Frontseite lässt sich auch die Anzahl der Bezüge ablesen. Für die freihändige Bedienung kann der Siebträger bequem in Filterträgeraufhängung gelegt werden.ECM definiert die Mahlscheiben mit einer Lebensdauer von bis zu 1200 kg Bohnen. Der Bohnenbehälter fasst bis zu 1000 Gramm Kaffeebohnen.

Die etzMAX ist eine der schnellsten und präzisesten Espressomühle. Empfohlen für Restaurants mit geringem Kaffeeverbrauch, ca. 50-60 Mahlungen pro Tag. Diese Mühle findet beim Barista mit höchsten Ansprüchen an Frische und Mahlergebnis ihre Anwendung. Die Restmenge in der Mahlkammer ist mit ca. 0.8 Gramm verschwindet gering und kann mit Einzeldosierungsaufsatz als Single-Dosing-Mühle genutzt werden.Mit 3.0 bis 3.4g pro Sekunde sind 20 Gramm in 6 bis 7 Sekunden gemahlen. Die etzMax Light T ist Aufrüstbar auf eine gewichtsgesteuerte Version.Die beste Einstellung des Mahlgrades gelingt in 20-er Schritten mit der oberen Mahlgrad Einstellungsring. Eine Fein-Korrektur kann man am unteren Mahlgrad Einstellungsring einzustellen.

Die etzMAX ist eine der schnellsten und präzisesten Espressomühle. Empfohlen für Restaurants mit geringem Kaffeeverbrauch, ca. 50-60 Mahlungen pro Tag. Diese Mühle findet beim Barista mit höchsten Ansprüchen an Frische und Mahlergebnis ihre Anwendung. Die Restmenge in der Mahlkammer ist mit ca. 0.8 Gramm verschwindet gering und kann mit Einzeldosierungsaufsatz als Single-Dosing-Mühle genutzt werden.Mit 3.0 bis 3.4g pro Sekunde sind 20 Gramm in 6 bis 7 Sekunden gemahlen.Die beste Einstellung des Mahlgrades gelingt in 20-er Schritten mit der oberen Mahlgrad Einstellungsring. Eine Fein-Korrektur kann man am unteren Mahlgrad Einstellungsring einzustellen.

Eine preiswerte stufenlos verstellbare Direktmahlmühle. Fällt durch das angenehm leise Mahlgeräusch auf und ist dadurch ideal für den Einsatz zu Hause oder in kleinen Büros geeignet. Das Design des neuen Modell ist stark an das der Ursprungsversion angelehnt. Optisch moderner, leicht grösser, etwas eckiger und gut durchdacht. Die Mignon Silenzio ist robust, stabil, kompakt und lässt sich einfach bedienen. Ein Timer ermöglicht mit einem seitlich versenkbaren Drehregler die Einstellung einer festgelegten Kaffeemenge. Die Umstellung auf manuelle Bedienung ist per Knopfdruck möglich. Einfach lässt sich der Mahlgrad mit 2 Fingern am Drehrad oben einstellen. Der Siebträger kann bequem eingehängt werden.Hier die Zusammenfassung der wesentlichen Vorzüge:- Ø50mm Scheibenmahlwerk- Gehäuse mit Kunststoff verkleidet- Auswurfnase aus Kunststoff- manueller Timer seitlich einstellbar

Eine preiswerte stufenlos verstellbare Direktmahlmühle. Fällt durch das angenehm leise Mahlgeräusch auf und ist dadurch ideal für den Einsatz zu Hause oder in kleinen Büros geeignet. Das Design des neuen Modell ist stark an das der Ursprungsversion angelehnt. Optisch moderner, leicht grösser, etwas eckiger und gut durchdacht. Die Mignon Silenzio ist robust, stabil, kompakt und lässt sich einfach bedienen. Ein Timer ermöglicht mit einem seitlich versenkbaren Drehregler die Einstellung einer festgelegten Kaffeemenge. Die Umstellung auf manuelle Bedienung ist per Knopfdruck möglich. Einfach lässt sich der Mahlgrad mit 2 Fingern am Drehrad oben einstellen. Der Siebträger kann bequem eingehängt werden.Hier die Zusammenfassung der wesentlichen Vorzüge:- Ø50mm Scheibenmahlwerk- Gehäuse mit Kunststoff verkleidet- Auswurfnase aus Kunststoff- manueller Timer seitlich einstellbar

Eine preiswerte stufenlos verstellbare Direktmahlmühle. Fällt durch das angenehm leise Mahlgeräusch auf und ist dadurch ideal für den Einsatz zu Hause oder in kleinen Büros geeignet. Das Design des neuen Modell ist stark an das der Ursprungsversion angelehnt. Optisch moderner, leicht grösser, etwas eckiger und gut durchdacht. Die Mignon Silenzio ist robust, stabil, kompakt und lässt sich einfach bedienen. Ein Timer ermöglicht mit einem seitlich versenkbaren Drehregler die Einstellung einer festgelegten Kaffeemenge. Die Umstellung auf manuelle Bedienung ist per Knopfdruck möglich. Einfach lässt sich der Mahlgrad mit 2 Fingern am Drehrad oben einstellen. Der Siebträger kann bequem eingehängt werden.Hier die Zusammenfassung der wesentlichen Vorzüge:- Ø50mm Scheibenmahlwerk- Gehäuse mit Kunststoff verkleidet- Auswurfnase aus Kunststoff- manueller Timer seitlich einstellbar

Eine preiswerte stufenlos verstellbare Direktmahlmühle. Fällt durch das angenehm leise Mahlgeräusch auf und ist dadurch ideal für den Einsatz zu Hause oder in kleinen Büros geeignet. Das Design des neuen Modell ist stark an das der Ursprungsversion angelehnt. Optisch moderner, leicht grösser, etwas eckiger und gut durchdacht. Die Mignon Silenzio ist robust, stabil, kompakt und lässt sich einfach bedienen. Ein Timer ermöglicht mit einem seitlich versenkbaren Drehregler die Einstellung einer festgelegten Kaffeemenge. Die Umstellung auf manuelle Bedienung ist per Knopfdruck möglich. Einfach lässt sich der Mahlgrad mit 2 Fingern am Drehrad oben einstellen. Der Siebträger kann bequem eingehängt werden.Hier die Zusammenfassung der wesentlichen Vorzüge:- Ø50mm Scheibenmahlwerk- Gehäuse mit Kunststoff verkleidet- Auswurfnase aus Kunststoff- manueller Timer seitlich einstellbar

Die Eureka Single Dose Kaffeemühle setzt neue Massstäbe bei der verlustfreien Vermahlung. Mit der signifikanten 15 Grad Neigung des Gehäuses und den technischen Neuerungen rund um das Mahlwerk ist es gelungen, eine echte „Zero Retention“ Mühle zu konstruieren. Das 65 mm Mahlwerk kann bis zu 3,3 Gramm Mahlgut pro Sekunde bei einer Leistung von 320 W verarbeiten und das in der von Eureka bekannten Weise – leise, homogenes Mahlergebnis, ohne statische Aufladung und Verklumpen.Das Blow Up System auf dem 45 g Single Dose Hopper sorgt für eine saubere Mahlkammer für den folgenden Mahlvorgang. Mit den Eichenholzapplikationen sieht diese High End Mühle auch noch unverschämt gut aus.

Die Eureka Single Dose Kaffeemühle setzt neue Massstäbe bei der verlustfreien Vermahlung. Mit der signifikanten 15 Grad Neigung des Gehäuses und den technischen Neuerungen rund um das Mahlwerk ist es gelungen, eine echte „Zero Retention“ Mühle zu konstruieren. Das 65 mm Mahlwerk kann bis zu 3,3 Gramm Mahlgut pro Sekunde bei einer Leistung von 320 W verarbeiten und das in der von Eureka bekannten Weise – leise, homogenes Mahlergebnis, ohne statische Aufladung und Verklumpen.Das Blow Up System auf dem 45 g Single Dose Hopper sorgt für eine saubere Mahlkammer für den folgenden Mahlvorgang. Mit den Eichenholzapplikationen sieht diese High End Mühle auch noch unverschämt gut aus.

Die zweite Version der Mignon nennt sich Perfetto. Optisch kommt sie auf den ersten Blick wie die Silenzio daher. Ausser das Display auf dem Auswurf der Mühle und der fehlende Taster für die Timer-Funktion fallen sofort ins Auge. Der Taster ist nicht mehr notwendig, da die Perfetto jetzt über digitale Portionier-Elektronik verfügt. Über das Display lassen sich nun zwei Mengen (Portionsgrössen über eine Zeitsteuerung) einstellen und abrufen. Aber auch die Funktion manuell eine Menge nach «Augenmass» zu vermahlen ist weiterhin möglich. Durch das parallele Drücken beider Portionstasten schaltet man in den manuellen Modus.Da die Perfetto, genau wie ihre beiden Geschwistermühlen, sowohl für die Vermahlung von Espresso, wie auch von Filterkaffee entwickelt worden ist, gibt es zur klassischen Siebträger-Auflage (Gabel) auch optional noch einen Auffangbehälter der für die Mahlgutsaufnahme von größeren Portionen ausgelegt ist.Auf den zweiten Blick fällt noch der etwas grössere und neugestaltete Mahlgradwahlschalter auf. Hinter dem neuen EASY SETTING System verbirgt sich ein Mechanismus, welcher durch eine ausgeklügelte Übersetzung ein schnelles umschalten zwischen verschiedenen Mahlgraden für Filter, Espresso und Fresh Press ermöglicht.

Die zweite Version der Mignon nennt sich Perfetto. Optisch kommt sie auf den ersten Blick wie die Silenzio daher. Ausser das Display auf dem Auswurf der Mühle und der fehlende Taster für die Timer-Funktion fallen sofort ins Auge. Der Taster ist nicht mehr notwendig, da die Perfetto jetzt über digitale Portionier-Elektronik verfügt. Über das Display lassen sich nun zwei Mengen (Portionsgrössen über eine Zeitsteuerung) einstellen und abrufen. Aber auch die Funktion manuell eine Menge nach «Augenmass» zu vermahlen ist weiterhin möglich. Durch das parallele Drücken beider Portionstasten schaltet man in den manuellen Modus.Da die Perfetto, genau wie ihre beiden Geschwistermühlen, sowohl für die Vermahlung von Espresso, wie auch von Filterkaffee entwickelt worden ist, gibt es zur klassischen Siebträger-Auflage (Gabel) auch optional noch einen Auffangbehälter der für die Mahlgutsaufnahme von größeren Portionen ausgelegt ist.Auf den zweiten Blick fällt noch der etwas grössere und neugestaltete Mahlgradwahlschalter auf. Hinter dem neuen EASY SETTING System verbirgt sich ein Mechanismus, welcher durch eine ausgeklügelte Übersetzung ein schnelles umschalten zwischen verschiedenen Mahlgraden für Filter, Espresso und Fresh Press ermöglicht.

Gewinner des "Best New Product"-Awards 2021 der SCA. Fellow verbindet mit der ODE Brew Kaffeemühle erneut elegantes Design mit einwandfreier Funktionalität. Die Mühle wurde von Grund auf mit einem geringen Geräuschpegel im Hinterkopf entwickelt. Ausgestattet mit einem professionellen 64mm Scheibenmahlwerk aus Edelstahl und 31 Mahlgradeinstellungen ermöglicht die ODE präzise Kalibrierung von Pour-Over, Aeropress oder Coldbrew. Und natürlich Allem dazwischen.Einstecken und losmahlen, so schnell funktioniert es mit der ODE.Auf der Innenseite des Trichterdeckels befindet sich eine Graphik mit Mahlgradvorschlägen für verschiedene Brühmethoden. Die 31 Schritte reichen von Aeropress über Pour-Over Methoden wie V60 bis hin zu French Press und sogar Cold Brew. Damit deckt Fellow alle Filterbrühmethoden ab, für Espresso ist die Mühle jedoch nicht geeignet.Mit einem reduzierten Trichter, der nur bis zu 80g Kaffeebohnen hält, werden maximale Frische und Aroma garantiert.Dank der 64mm Mahlscheiben aus Edelstahl kann die Mühle äusserst uniform mahlen, was einen geregelten Brühvorgang ermöglicht. Durch einen eingebauten PID-Motor wird jede einzelne Bohne mit der selben Kraft und Geschwindigkeit gemahlen.Der Ausguss der Mühle verfügt über einen Ausklopfmechanismus, um steckengebliebenes Mahlgut zu befreien, und der Auffangbehälter ist magnetisch mit dem Boden der Mühle verbunden, um immer perfekt zentriert zu sein. Ausserdem ist im Behälter eine Art Trichter angebracht, um zu feine Partikel aufzufangen und vom Rest des Mahlguts zu trennen.Zu guter Letzt schaltet sich die Mühle automatisch aus, wenn keine Bohnen mehr zwischen den Mahlscheiben stecken.

Gewinner des "Best New Product"-Awards 2021 der SCA. Fellow verbindet mit der ODE Brew Kaffeemühle erneut elegantes Design mit einwandfreier Funktionalität. Die Mühle wurde von Grund auf mit einem geringen Geräuschpegel im Hinterkopf entwickelt. Ausgestattet mit einem professionellen 64mm Scheibenmahlwerk aus Edelstahl und 31 Mahlgradeinstellungen ermöglicht die ODE präzise Kalibrierung von Pour-Over, Aeropress oder Coldbrew. Und natürlich Allem dazwischen.Einstecken und losmahlen, so schnell funktioniert es mit der ODE.Auf der Innenseite des Trichterdeckels befindet sich eine Graphik mit Mahlgradvorschlägen für verschiedene Brühmethoden. Die 31 Schritte reichen von Aeropress über Pour-Over Methoden wie V60 bis hin zu French Press und sogar Cold Brew. Damit deckt Fellow alle Filterbrühmethoden ab, für Espresso ist die Mühle jedoch nicht geeignet.Mit einem reduzierten Trichter, der nur bis zu 80g Kaffeebohnen hält, werden maximale Frische und Aroma garantiert.Dank der 64mm Mahlscheiben aus Edelstahl kann die Mühle äusserst uniform mahlen, was einen geregelten Brühvorgang ermöglicht. Durch einen eingebauten PID-Motor wird jede einzelne Bohne mit der selben Kraft und Geschwindigkeit gemahlen.Der Ausguss der Mühle verfügt über einen Ausklopfmechanismus, um steckengebliebenes Mahlgut zu befreien, und der Auffangbehälter ist magnetisch mit dem Boden der Mühle verbunden, um immer perfekt zentriert zu sein. Ausserdem ist im Behälter eine Art Trichter angebracht, um zu feine Partikel aufzufangen und vom Rest des Mahlguts zu trennen.Zu guter Letzt schaltet sich die Mühle automatisch aus, wenn keine Bohnen mehr zwischen den Mahlscheiben stecken.

Einzigartig ist das patentierte Dosiersystem. Dank dem stimmt die Kaffeemenge aufs Genauste und die Frische ist garantiert, da nach jeder Vermahlung keine Bohne im Mahlwerk zurückbleibt. So lässt sich die Bohnensorte einfach und schnell wechseln, der Mahlgrad verändern oder der Bohnenbehälter (aus Glas) mit einem Handgriff austauschen. Die GILDA® Kaffeemühle ist ebenso wie ihre grosse Schwester - die GILDA® Kaffeemaschine - ein Stück Schweizer Perfektion. So qualitativ wie sie selbst, so sorgfältig verarbeitet sie den Kaffee. Sie ist ein Blickfang und dank ihren smarten Massen dennoch perfekt verstaubar. Klare Formen reduziert auf das Wesentliche bei einfachster Bedienung - die Basis für den perfekten Kaffee.Folgende Merkmale unterscheiden sich von anderen Kaffeemühlen: Patentiertes Volumendosiersystem - Bohnenbehälter 120gr aus Glas - Auffangschublade für Kaffeemehl - Mahlwerk ist nach jedem Mahlvorgang komplett leer.

Die richtige manuelle schwarze Direktmühle für den Home Barista - Scheibenmahlwerk 50mm Die Macap M2 ist die perfekte Haushaltsmühle, ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis mit Top-Qualität. Eine gute Kombination aus Gastro-Qualität, Verarbeitung und Wertigkeit für den privaten Haushalt.Das Modell M2 ist eine klassische Kaffeemühle mit direkter Mahlung in den Siebträger. Bei dem Sie mit dem Anlegen des Siebträgers unter den Auswurf den Mahlvorgang starten.Macap - einzigartige Kaffeemühlen?1930 gegründet ist einer der ältesten und renommiertesten Hersteller von Kaffeemühlen Italiens. Dank jahrzehntelanger Erfahrung und durch zahlreiche Neuerungen bietet Macap einzigartige Kaffeemühlen-Produkte.