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Top Frischeservice frisch gerösteter Kaffee
Top post Portofrei ab CHF 90.00.

VORBESTELLEN, COUNTDOWN VERFOLGEN & KAFFEE GENIESSEN

Countdown zeigt den Rösttag: Frische dank Batch-Röstung mit weniger CO₂


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Frisch geröstet – dank Vorbestellen mit Countdown

Du bestellst heute. Wir sammeln alle Vorbestellungen. Und an einem festen Termin in der Monatsmitte geht dein Kaffee frisch geröstet in den Versand – begleitet von einem Countdown, der dir genau zeigt, wie lange es noch dauert.

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So funktioniert das Vorbestellen

Wir produzieren nicht auf Vorrat, sondern bestellen gezielt beim Röster nach, sobald alle Vorbestellungen gesammelt sind. So entsteht eine einzige, frisch geröstete Charge, die direkt zu dir kommt – fast direkt aus der Rösttrommel. 

Der Countdown macht transparent, wann die nächste Lieferung startet und wie viel Zeit dir für deine Bestellung bleibt.

Warum es für dich die beste Wahl ist

Das System ist nachhaltig, klar und fair. Du vermeidest alten Kaffee, wir vermeiden Überproduktion – und kleine Röster können präzise planen.

Gleichzeitig bleibt unsere Liquidität stabil, weil wir erst bestellen, wenn alles zusammen ist.Für dich bedeutet das: exklusiv gerösteter Kaffee, maximal frisch und pünktlich zum monatlichen Termin.

Eine Liebeserklärung von Nord nach Süd

Kaffee aus Norditalien – fein und raffiniert

In Mailand, Turin und den Alpenregionen sind Espressi milder, heller geröstet und aromatisch subtil. Ideal für einen eleganten, sanften Start in den Tag. Viele Cafés servieren modern interpretierte Spezialitäten.

Kaffee aus Mittelitalien – harmonisch und klassisch

Toskana und Rom stehen für ausgewogene, vollmundige Espressi mit perfekter Balance zwischen Säure und Süsse. Eine intensivere Röstung sorgt für Tiefe und cremige Textur – der klassische italienische Stil.

Kaffee aus Süditalien – stark und voller Charakter

Von Neapel bis Sizilien liebt man es kräftig, dunkel und intensiv. Die Röstungen sind sehr dunkel, die Aromen bittersüss, die Crema dicht. Süditalien spiegelt die leidenschaftliche Seele der Region in jeder Tasse.

PRE
Packung mit Caffè Borbone Miscela Blu, kompostierbare Kaffee-Pads
CHF 12,9050 Pads
Borbone Espresso Pads BLU, 50 Stk.

Erlebe den authentischen Geschmack Neapels in jeder Tasse! Mit den E.S.E. Pads Borbone Blu geniesst du einen Espresso, der rund, vollmundig und cremig ist – begleitet von einer üppigen Crema und einer intensiven Aromafülle. Diese Mischung bringt dir das typisch neapolitanische Lebensgefühl direkt nach Hause oder ins Büro. Die Mischung Blu von Caffè Borbone beeindruckt mit einem harmonischen Zusammenspiel aus Kraft und Milde. Der Espresso hat einen ausgeglichenen, vollmundigen Körper, eine leichte Süsse und dezente Röstaromen. Die 70 % Robusta sorgen für eine dichte, goldbraune Crema und eine angenehme Würze, während die 30 % Arabica feine, schokoladige Nuancen und eine weiche Abrundung hinzufügen. Ein Espresso mit Charakter – kräftig, aber nicht zu aufdringlich. Caffè Borbone setzt auf eine ausgewogene Mischung aus 70 % Robusta- und 30 % Arabica-Bohnen, die aus Südamerika und Vietnam stammen. Der mittlere Röstgrad sorgt für eine perfekte Balance zwischen Intensität und Geschmeidigkeit. Die Bohnen werden mit viel Erfahrung und traditioneller neapolitanischer Röstkunst verarbeitet, um das Beste aus jeder Sorte herauszuholen. Die Borbone Blu Kaffeepads sind für E.S.E. (Easy Serving Espresso) Pad-Maschinen optimiert. Einfach ein Pad einlegen, die Maschine starten und in wenigen Sekunden geniesst du einen perfekt extrahierten Espresso. Durch die präzise Mahlung und optimale Dosierung erhältst du eine gleichbleibende Qualität mit jeder Tasse – ideal für den unkomplizierten Kaffeegenuss zu Hause oder im Büro. Caffè Borbone steht für exzellenten neapolitanischen Kaffee mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Pads sind unter Schutzatmosphäre in einer dreifachen Aluminiumverpackung versiegelt, um Frische und Aromen zu bewahren. Diese Mischung ist perfekt für alle, die einen kräftigen, cremigen und aromatischen Espresso lieben – ein Stück Italien in deiner Tasse!

PRE
Packung Caffè Borbone kompostierbar mit Mischungsbeschreibung 'Miscela Nera'
CHF 12,9050 Pads
Borbone Espresso Pads NERA, 50 Stk.

Erlebe Espresso in seiner kraftvollsten Form! Die Caffè Borbone Mischung Nera bringt dir typisch süditalienischen Kaffeegenuss in bequemen E.S.E. Pads. Vollmundig, intensiv und mit einer beeindruckenden Crema ausgestattet, entfaltet diese Mischung einen langanhaltenden, aromatischen Geschmack – genau so, wie man es aus Neapel kennt. Die Mischung Nera begeistert mit einem wuchtigen Körper und einem intensiven, anhaltenden Geschmack. Die Crema ist besonders üppig und cremig, genau wie es sich für einen erstklassigen italienischen Espresso gehört. Die Aromen sind tief und würzig mit Noten von dunkler Schokolade und gerösteten Nüssen, während ein leichter Hauch von Holz und Gewürzen den kräftigen Charakter abrundet. Hier kommt 100 % Robusta in die Tasse – eine Seltenheit, die für echtes Temperament sorgt! Die Bohnen stammen aus Vietnam, einem der besten Anbaugebiete für Robusta-Kaffee. Durch die dunkle Röstung wird die natürliche Kraft der Bohnen perfekt hervorgehoben, sodass ein besonders intensives und gleichzeitig harmonisches Geschmacksprofil entsteht. Die 44mm E.S.E. Pads sind ideal für Espressomaschinen mit Easy Serving Espresso (E.S.E.) System. Einfach einlegen, den Brühvorgang starten – und in wenigen Sekunden geniesst du einen kräftigen Espresso mit perfekter Crema. Die Pads sind einzeln verpackt, um das Aroma bestmöglich zu bewahren. Caffè Borbone ist eine traditionsreiche Rösterei aus Neapel mit über 250 Jahren Erfahrung. Die Marke steht für süditalienische Espressokultur und ein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis. Wer italienischen Espresso liebt, wird von der Mischung Nera begeistert sein – eine kompromisslos kräftige Wahl für echte Kaffeegeniesser!

Caffè Borbone, Rote Mischung Kaffeepads, kompostierbar und recycelbar
CHF 36,00150 Pads
Borbone Espresso Pads ROSSA, 150 Stk.

Wenn du einen Espresso suchst, der dich mit kraftvollen Aromen und einer üppigen Crema direkt nach Süditalien entführt, dann sind die Caffè Borbone ESE Kaffeepads Mischung Rossa genau das Richtige für dich. Diese typisch neapolitanische Röstung bringt mit jeder Tasse die leidenschaftliche Kaffeekultur Italiens in dein Zuhause oder Büro. Kräftig, vollmundig und intensiv – die Mischung Rossa von Caffè Borbone liefert ein unverwechselbares Espresso-Erlebnis. Die dunkle Röstung sorgt für ausgeprägte Noten von dunkler Schokolade und gerösteten Nüssen, während die 100 % Robusta-Bohnen eine dichte Crema und eine angenehme Würze garantieren. Ein Espresso, der lange nachhallt und dir den perfekten Energie-Kick verleiht. Diese Mischung setzt ganz auf Kraft: 100 % Robusta-Bohnen aus Asien und Südamerika sorgen für ein intensives Geschmacksprofil mit einer ausgeprägten Fülle. Durch die dunkle Röstung entfalten sich die natürlichen Öle der Bohnen, wodurch der Espresso besonders gehaltvoll und cremig wird. Die Caffè Borbone ESE Kaffeepads (44 mm) sind für alle E.S.E.-kompatiblen Maschinen geeignet und bieten eine schnelle und unkomplizierte Zubereitung. Einfach ein Pad einlegen, den Brühvorgang starten und innerhalb weniger Sekunden geniesst du einen perfekten Espresso mit neapolitanischem Charakter. Caffè Borbone steht für erstklassige italienische Röstkunst mit rund 250 Jahren Firmentradition. Die Rösterei nahe Neapel ist bekannt für ihr unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und bringt mit der Mischung Rossa das temperamentvolle Flair Süditaliens in jede Tasse. Die E.S.E. Pads sind einzeln verpackt, um das volle Aroma bis zum letzten Espresso zu bewahren.

Verpackung des Kimbo Barista Espresso Napoli Premium Selection Kaffees, 1000g
CHF 24,805% AB 18
Kimbo Barista Espresso Napoli

Du liebst kräftigen Espresso mit Charakter? Dann ist der KIMBO Barista Espresso Napoli genau dein Kaffee. Inspiriert von der tief verwurzelten neapolitanischen Kaffeekultur, bringt diese Mischung echtes italienisches Lebensgefühl zu dir nach Hause. Entwickelt für Baristas mit Anspruch – und für dich, wenn du intensiven Geschmack und echte Röstaromen zu schätzen weisst. Der KIMBO Barista Espresso Napoli zeigt sich in der Tasse mit einer dichten, haselnussbraunen Crema und einem intensiven Duft. Der Geschmack ist stark und vollmundig, geprägt von Röstaromen, die an dunkle Schokolade und geröstetes Brot erinnern. Ein Hauch von Gewürzen rundet das Profil ab und sorgt für einen langen, nachhallenden Abgang. Mit einer Intensität von 10/13 ist dieser Espresso nichts für schwache Nerven – sondern für echte Kaffeeliebhaber. Ob im Siebträger, Vollautomaten oder der klassischen Herdkanne – der KIMBO Barista Espresso Napoli entfaltet sein volles Aroma bei allen gängigen Espressovarianten. Besonders als Espresso oder als Basis für einen kräftigen Cappuccino zeigt er seine Stärken. Unser Tipp: Achte auf eine Extraktionszeit von ca. 25 Sekunden und eine Wassertemperatur um die 92°C für das beste Ergebnis. Diese Mischung besteht aus sorgfältig ausgewählten Arabica- und Robusta-Bohnen, die traditionell dunkel geröstet werden – typisch für den süditalienischen Stil. Geliefert wird der KIMBO Barista Espresso Napoli in der praktischen 1kg-Packung, ideal für Vieltrinker. Ein Kaffee für alle, die morgens gerne wachgeküsst werden – mit einem echten Geschmackserlebnis aus Neapel.

Was ist das Besondere an italienischem Kaffee?

Alles beginnt mit der Auswahl der Bohnen: Nur die besten, sorgfältig geernteten Bohnen erreichen die Röstereien Italiens, wo sie langsam und schonend geröstet werden. So entsteht ein reiches, volles Aroma, das die Sinne belebt.
Italiener nehmen die Zubereitung ernst: Ob kräftiger Espresso, cremiger Cappuccino oder sanfter Caffè Latte – hinter jedem Schluck steckt echtes Handwerk.


Baristas sind Meister ihres Fachs. Jeder Handgriff folgt einer präzisen Choreografie, perfektioniert über Jahrzehnte.
Kaffeetrinken ist in Italien ein soziales Ritual. Ein kurzer Stopp an der Bar, ein Moment des Teilens – und ein Schluck Genuss, der verbindet.

Das Geheimnis italienischer Kaffeekunst

Traditionell werden italienische Kaffees dunkel geröstet – langsam, aber kraftvoll. Dadurch entstehen die typischen Aromen: schokoladig, nussig, rauchig. Die kräftige „italienische Röstung“ ist weltweit beliebt.

Dunkle Röstungen bringen weniger Säure, weniger Koffein und mehr Bitterkeit – Eigenschaften, die viele als besonders bekömmlich empfinden. Das berühmte Glas Wasser wird übrigens vor dem Espresso getrunken, um den Gaumen zu reinigen.

Wie kam der Kaffee nach Italien?

1884 patentierte Angelo Moriondo aus Turin die erste Espressomaschine – ein Meilenstein, der jedoch erst später Bedeutung erlangte. 1901 entwickelte Luigi Bezzera eine verbesserte Version, die die moderne Espressozubereitung begründete: heisses Wasser unter Druck durch fein gemahlenen Kaffee.

Desiderio Pavoni kaufte das Patent und brachte 1905 die erste kommerzielle Espressomaschine auf den Markt. Auf der Mailänder Messe 1906 begann der Siegeszug des Espresso – und Italien wurde zur Kaffeeweltmacht.
Bis heute prägen strenge Standards und regionale Vielfalt die italienische Kaffeeidentität.