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Die verwendeten Arabica-Bohnen stammen bis heute von der eigenen Farm der Schwegler-Familie in Peru, sowie von einer benachbarten Kooperative. Mittlerweile bietet Tropical Mountains jedoch nicht nur den eigenen Kaffee an, sondern kombiniert ihn mit einer erlesenen Auswahl an Gourmet-Kaffees aus aller Welt, die ebenfalls höchsten Qualitätsstandards entsprechen.
Die FairTrade und bio-zertifizierten Kaffeebohnen werden schonend und langsam in der Schweiz geröstet, um ihre einzigartigen Aromen zu bewahren. Ob kräftig und würzig
oder mild und fruchtig - für jeden Geschmack ist etwas dabei.Zu den Bestsellern zählt z.B. der beliebte "Mafioso" - ein aromatischer Espresso mit Noten von Haselnuss, Schokolade und feinen Fruchtnuancen. Er ist sowohl als Bohnenkaffee als auch in Form von E.S.E. Pad für die praktische Zubereitung zu Hause erhältlich.
Für Liebhaber eines kräftigen Espressos empfehlen wir den "Robusto" mit 60% Robusta-Anteil aus Tansania. Er überzeugt durch einen vollmundigen Körper und intensive Aromen von Nüssen, Erde und Zartbitterschokolade.
Die Kaffees von Tropical Mountains werden biologisch angebaut, was bedeutet, dass keine synthetischen Pestizide oder Düngemittel verwendet werden. Dies trägt zur Erhaltung der Umwelt und zur Gesundheit der Kaffeebauern bei.
Die Kaffeekapseln für das Nespresso-System bestehen aus Stärke, Pflanzenzellstoff und Lignin (einem Nebenprodukt der Papierherstellung). Sie sind damit vollständig heim-kompostierbar und enthalten kein Aluminium, was sie umweltfreundlicher macht als herkömmliche Kapseln.
Tropical Mountains bietet mit diesen Kapseln die ersten klimaneutralen Kaffeekapseln Europas an. Die CO2-Emissionen aus der Produktion werden kompensiert.
Wie alle Kaffees stammen auch die Kaffees für die Kaffeeskapseln von der eigenen Bio-Farm der Schwegler-Familie in Peru oder werden direkt von zertifizierten Kaffeebauern weltweit eingekauft.
Übrigens: Die Kapseln können nach Gebrauch ganz einfach im eigenen Kompost oder der Biotonne entsorgt werden.
Für die praktische Zubereitung zu Hause empfehlen wir die E.S.E Pads von Tropical Mountains. Sie garantieren ein perfektes Kaffeeerlebnis auf Knopfdruck und sind in verschiedenen Sorten erhältlich.
Die ESE Pads sind in wiederverschließbaren Beuteln verpackt, was die Frische des Kaffees bewahrt. Ausserdem sind sie nicht einzeln verpackt, was den Abfall reduziert und umweltfreundlicher ist. Diese Form der Abfüllung gewinnt übrigens immer mehr Freunde!
Was Tropical Mountains von anderen Herstellern unterscheidet, ist das ganzheitliche Nachhaltigkeitskonzept. Tropical Mountains ist Mitglied der World Fair Trade Organization und unterstützt u.a. soziale Projekte in Peru. Alle Verpackungen bestehen aus recycelbaren Materialien und verfolgen das Prinzip des «Zero Waste». Deshalb kompensiert Tropical Mountains auch die CO2-Emissionen entlang der Wertschöpfungskette.
Das Handeln der Schweglers steht immer im Glauben, dass der Respekt gegenüber unseren Mitarbeitenden, der Kaffeepflanze und der Natur den Geschmack des Kaffees positiv beeinflusst.
Überzeugen Sie sich selbst vom einzigartigen Geschmack und den hohen Standards in Sachen Qualität und Nachhaltigkeit bei Tropical Mountains
Die Geschichte von Tropical Mountains beginnt 2012, als Thomas Schwegler und Gisella Iriarte-Schwegler die Tropical-Mountains-Farm gründeten. Neben dem Anbau von biozertifiziertem Kaffee engagieren sie sich für soziale Projekte, wie den Bau einer Dorfschule. Qualität steht bei Tropical Mountains an erster Stelle. Alle ihre Sorten überzeugen mit über 80 von 100 möglichen Punkten laut der Speciality Coffee Association (SCA).
Der Kaffee von Tropical Mountains wird nachhaltig und biologisch angebaut. Dabei liegt der Fokus nicht nur auf der Natur, sondern auch auf den Menschen. Der Kaffee stammt direkt von ihrer Farm oder von ihren bio- und fairtrade-zertifizierten Partnern. Die Familie von Tropical Mountains wächst stetig, aber ihre Werte bleiben unverändert.
Tropical Mountains geht einen umweltverträglichen Weg, indem sie auf Aluminium und Plastik in ihren Verpackungen verzichten. Ihre Kaffeepads sind sogar kompostierbar. Bei Tropical Mountains bleiben sie ihren Wurzeln treu: biologischer Anbau, Direct Fair Trade und nachhaltige Verpackungen. Als Mitglied der World Fair Trade Organization (WFTO) unterstützen sie lokale Schulen und finanzieren gemeinnützige Projekte. Bei Tropical Mountains glauben sie fest daran, dass Respekt den Geschmack beeinflusst. Respekt gegenüber ihren Mitarbeitern, der Kaffeepflanze und der Natur als Ganzes. Aus diesem Grund kompensieren sie auch die CO2-Emissionen aus ihrer gesamten Wertschöpfungskette.
Geniesse einen unvergleichlichen Kaffee und werde Teil unserer nachhaltigen Reise mit Tropical Mountains.