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Illycafé Koffeinfrei Venezia, 250g Bohnen
Illycafé bietet etwas Besonderes. Hier können Sie nämlich ein und dieselbe Bohnenmischung in drei verschiedenen Röstgraden bestellen. Illycafé besteht ausschliesslich aus Arabicabohnen, die in den Höhenlagen Zentral- und Südamerikas sowie in Ostafrika auf ausgewählten, kleinen Fazendas angebaut werden. Eine optische Sortieranlage ermöglicht die Prüfung jeder einzelnen Kaffeebohne. Nur die Bohnen, welche die strengen Qualitätsforderungen erfüllen, finden den Weg in die Rösterei. Dieser koffeinfreie Kaffee wird schonend mit Wasser entkoffeiniert und ist aromatisch wie "normaler Kaffee".
Illycafé röstet seit 1939 in Thalwil am Zürichsee. Das Unternehmen importiert insbesondere Bohnen aus Zentral- und Südamerika, aus Ostafrika, Indonesien und Indien. Diese werden dann am linken Zürichseeufer nach geheimen Rezepturen gemischt und geröstet.
250 g Bohnen
mittel
schwach
1 Jahr
Illycafé
mittlerer Röstgrad
Aromadichter Beutel
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Entdecke Illycafé: Schweizer Traditionsrösterin mit italienischen Wurzeln
Illycafé Thalwil steht für höchste Qualität und Kaffee-Perfektion. Unter der Leitung von Riccardo Seitz und Erich Isler entstehen hier einzigartige Blends, die sowohl Kenner als auch Neuentdecker überzeugen. Der Fokus liegt auf sorgfältig ausgewählten, hochwertigen Bohnen und einer geheimen Rezeptur, die den charakteristischen Illy-Geschmack prägt. Ob für Spitzenrestaurants oder für den heimischen Genuss – Illycafé versteht es, jeden Kaffeeliebhaber zu begeistern.
Illycafé verarbeitet täglich 3 bis 3.5 Tonnen Rohkaffee zu exzellenten Blends. Die Bohnen stammen aus den besten Anbaugebieten der Welt, wie Brasilien, Mexiko, Kolumbien und Äthiopien. Bei Illycafé findet eine sorgfältige Mischung verschiedener Sorten statt, um die perfekte Balance und das unverwechselbare Aroma zu erreichen. Jeder Schritt, vom Mischen bis zum Rösten, wird mit grösster Sorgfalt und Leidenschaft ausgeführt, um die unübertroffene Qualität von Illy-Kaffee zu gewährleisten.
Nachhaltigkeit ist ein zentrales Anliegen von Illycafé. Von der strengen Auswahl der Rohbohnen aus nachhaltigen und sozialverträglichen Quellen bis hin zur umweltfreundlichen Verpackung und Auslieferung – Illycafé setzt auf Nachhaltigkeit in jedem Aspekt seiner Kaffeeherstellung. Durch langjährige Partnerschaften mit Kaffeefarmern und Lieferanten garantiert Illycafé nicht nur höchste Qualität, sondern auch einen verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen und Menschen.
Tauche ein in die faszinierende Welt von Illycafé Thalwil und erlebe Kaffee, der mit Leidenschaft, Tradition und Nachhaltigkeit geröstet wird.
