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Ein perfekter Espresso zu Hause ist kein Zufall – sondern das Ergebnis von fünf entscheidenden Schritten.

Grosser Technik-Guide: Finde die passende Espressomaschine für Zuhause – mit Tipps zu Brühgruppen, Boilersystemen, Steuerung & mehr.

Was macht guten Kaffee wirklich aus? Zwei Fachleute – ein Physiker und ein Barista – räumen mit gängigen Irrtümern auf und zeigen, worauf es wirklich ...

Zwei der beliebtesten Frischhaltedosen für Kaffeebohnen sind die Fellow Atmos und die Airscape. Hier im Vergleich.

Frische ist kein Buzzword – sie ist der Schlüssel zu vollem Geschmack, lebendiger Tasse und echter Qualität. In diesem Beitrag zeigen wir dir, was Fri...

Ein Espresso besteht aus 92% Wasser, ein Filterkaffee sogar aus 98% Wasser. Daher ist es unerlässlich sich - nebst der Bohnenqualität - auch mit der K...

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Kaffee ist weit mehr als ein einfacher Wachmacher. Er ist ein Erlebnis, ein Ritual, und für viele ein unverzichtbarer Teil des Alltags.

Finde die ideale Einstellung für vollen Genuss. Ein Millimeter kann darüber entscheiden, ob du deinen Kaffee magst oder nicht.

Beim Entkoffeinieren lösen sich wichtige geschmacksbildende Stoffe. Deshalb schmeckt Decaf ein wenig sauer.

Wichtig für einen perfekten Cold Brew sind nebst der richtigen Kaffeebohnenwahl die Tools die du für die Zubereitung verwendest.

Es gibt verschiedenste Brühmethoden damit einen schmackhaften Filterkaffee in deiner Tasse landet.

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Das tampen oder andrücken des gemahlenen Kaffees im Kolben ist der letzte Schritt bevor er in die Siebträgermaschine eingespannt wird

Reinige regelmässig Kaffeemaschine und Mühle, um deinen Lieblingskaffee optimal zu geniessen. Schon kleine Schritte bei der Zubereitung machen einen g...

Entdecke die kompakte Linea Micra: Dualboiler-Espressomaschine für exzellenten Kaffee zuhause. Perfekte Balance aus Leistung und Design.

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