In ihrer Manufaktur kombinieren sie traditionelle Röstmethoden mit innovativen, nachhaltigen Praktiken.
Ihr Kaffee stammt ausschliesslich aus biologischem Anbau, zertifiziert und kontrolliert, um höchste Qualität zu garantieren. Mit der Betriebsnummer 25071 betont sie ihr Engagement für Transparenz und Authentizität.
"derkaffee" geht über das blosse Rösten hinaus.
Der Betrieb ist ein Pionier in Sachen Klimaneutralität und setzt auf Solarenergie und Holzschnitzelheizung. Mit ihrer 27 kW Solaranlage ist "derkaffee" ein leuchtendes Beispiel für Energieautarkie im Kaffeesektor.
Die Umstellung ihrer Verpackung auf Kraftpapier mit PE-Beschichtung spiegelt ihr Engagement für Umweltfreundlichkeit wider. "derkaffee" bietet nicht nur Kaffee, sondern eine Vision: die einer nachhaltigeren, bewussteren Kaffeekultur, die die Welt Tasse für Tasse verändert.
"derkaffee" ist mehr als eine Rösterei; sie ist ein Versprechen für umweltbewussten Genuss.