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Packung Rast Kaffee Vesuvio auf weißem Hintergrund

Rast Vesuvio, Espresso Mischnung, 250g Bohnen

Du suchst einen Espresso, der bleibt? Dann ist der Rast Vesuvio genau dein Kaffee. Diese kräftige Arabica-Mischung bringt ausdrucksstarke Bohnen aus Indonesien, Äthiopien, Costa Rica und Brasilien in Einklang. Dunkel geröstet, mit würzigem Charakter, einer feinen Rauchnote und einem Hauch Säure – Vesuvio liefert dir ein Geschmackserlebnis, das lange in Erinnerung bleibt.

Der Vesuvio entfaltet in der Nase einen Duft von Bittermandel, der an italienisches Mandelgebäck erinnert. In der Tasse überzeugt er mit würzigen Aromen und einer leichten Rauchnote, die ihm Tiefe und Charakter verleiht. Der Körper ist voll und dicht, die Säure nur angedeutet – gerade so viel, dass sie dem kräftigen Blend eine elegante Struktur verleiht. Ein Espresso, der sich Schicht für Schicht entfaltet.

Diese Mischung ist wie gemacht für Espresso (3/3) – egal ob als klassischer Shot, Ristretto oder als Basis für Cappuccino und Latte Macchiato. Seine dunkle Röstung und der kräftige Körper sorgen für eine intensive Tasse mit viel Ausdruck. Für Café Crème und Filterkaffee (je 0/3) ist der Vesuvio weniger geeignet – er braucht den vollen Druck, um sich zu entfalten.

Der Blend setzt sich aus hochwertigen Arabicas zusammen: würziger Mandheling von MenaGold in Sumatra, mineralstoffreicher Kaffee aus der Region Guji in Äthiopien, charaktervoller Kaffee von der Coopelibertad in Costa Rica und Struktur bringender Yellow Bourbon von der Fazenda Vista Alegre in Brasilien. Ergänzt wird die Mischung durch Kaffee aus Guatemala (San Jose Buena Vista) und Kolumbien (Cafenorte), die für Balance und Tiefe sorgen, sowie einem Anteil aus Burundi, der durch seine Kooperativenstruktur und das besondere Anbauklima zur Komplexität des Blends beiträgt. Rast Vesuvio – ein Espresso, der zeigt, wie vielschichtig dunkle Röstungen sein können.

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Haltbarkeit

6 Monate

Menge

250 g Bohnen

Stärke

stark

Marke

Rast Kaffee

Röstgrad

mittlerer Röstgrad

Frischeservice

wöchentlich

Kaffeesorte

100% Arabica Single Origin

Verpackung

Aromadichter Beutel

Rast Kaffee
kaffeezentrale
Sehr zarte, feine Säure, vollem Körper, verführerisches, intensives und würziges Aroma. Ein italienischer Kaffee-Genuss vom Feinsten
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CHF 7.50 / 250 g   BOHNEN
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Frischeservice, bitte beachten: Dieser Kaffee wird jeden Montag frisch für geröstet und zwei bis drei Tage später in den Versand gegeben.

Wir empfehlen: Espressoröstungen erst 12 Tage nach dem Röstdatum bzw. Filterkaffees 5 Tage nach dem Röstdatum, welches auf der Packung finden ist, zu verwenden. Röstfrischer Kaffee braucht diese Zeit bis er für eine konstante Extraktion bereit ist.

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Verpackung von COFFEE ANNAN Bio-Café Crème mit der Aufschrift 'Kaffee ist unfair. Du bist es nicht!'
CHF 23,90 1000 g
Coffee Annan Café Crème, Bio

Entdecke mit dem BIO-Café Crème von Coffee Annan eine Kaffeewelt, die tiefer geht. Angebaut auf den vulkanischen Höhen des Rwenzori-Gebirges in der Kivu-Region der Demokratischen Republik Kongo, verspricht dieser Kaffee nicht nur Genuss, sondern auch eine Geschichte von Hoffnung und Wandel. Mit jedem Schluck unterstützt du die nachhaltigen Bemühungen der lokalen Kaffeebauern, die unter schwierigen Bedingungen, aber mit viel Herzblut diesen aussergewöhnlichen Kaffee produzieren. Der BIO-Café Crème zeichnet sich durch seine sanften und fein-abgestimmten Aromen von Schokolade und Karamell aus. Die Kombination aus Single Origin Arabica-Bohnen der seltenen Rumangabo-Varietät und einer sorgfältigen Röstung in Kenia entlockt diesem Kaffee eine exquisite Geschmacksbalance. Die leichte Süsse und die cremige Textur machen jeden Schluck zu einem kleinen Fest. Dieser Bio-Kaffee stammt aus 100% Arabica-Bohnen, die in einer Höhe von 1500 bis 1800 Metern über dem Meeresspiegel sorgfältig angebaut und geerntet werden. Die Bohnen werden nach der Ernte gewaschen und in Kenia zu einer mitteldunklen Röstung veredelt. Dies reduziert die Säure und bringt die charakteristischen süssen Noten optimal zur Geltung. Für die Zubereitung dieses edlen Kaffees empfehlen wir einen Vollautomaten, eine Mokakanne oder eine French Press. Diese Methoden heben die natürliche Süsse und die harmonischen Schokoladen- und Karamellaromen besonders hervor und garantieren ein vollmundiges Kaffeeerlebnis. Dein perfekter Morgen beginnt mit dem BIO-Café Crème. Mit jedem Kauf von Coffee Annan Kaffee trägst du direkt zu einer gerechteren Wertschöpfungskette bei. Denn anders als üblich wird ein signifikanter Anteil des erzielten Erlöses direkt in den Anbaugebieten reinvestiert. Dies unterstützt nicht nur die Kaffeebauern vor Ort, sondern fördert auch nachhaltige Praktiken und verbessert die Lebensbedingungen in einer der herausforderndsten Regionen der Welt. Geniesse mit dem BIO-Café Crème von Coffee Annan nicht nur ausgezeichneten Kaffee, sondern werde Teil einer Bewegung, die zeigt, wie Genuss und soziale Verantwortung Hand in Hand gehen können.