Lü's Bio Rösterei – Dein Kaffee mit Seele und Qualität

Willkommen bei Lü's Bio Rösterei – wo Leidenschaft, Erfahrung und Nachhaltigkeit aufeinandertreffen. Die Rösterei wurde von Lukas Hauri, liebevoll "Lü" genannt, gegründet.

Mit mehr als einem Jahrzehnt Erfahrung in der Kaffeeindustrie und einem Herz, das für Kaffee schlägt, hat er sich 2019 einen Traum erfüllt. Lü bringt nicht nur Wissen, sondern auch die Essenz von Kaffee aus aller Welt direkt in deine Tasse.

^CHF 19,00 _{500 g}

Lü's Bio Rösterei San Emilia Bio & Fair

kräftiger und vollmundigen Espresso

Verpackung mit Bio-Rösterei Kaffee aus Mexiko, langsam geröstet

^CHF 24,00 _{500 g}

Lü's Bio Rösterei Mexico Descafeinado Bio & Fair

Entkoffeiniert mit kräftigem Geschmack

^CHF 25,00 _{500 g}

Lü's Bio Rösterei Tanzania Bio & Fair

100% Robusta; kräftig, Schokolade und Tabak.

Braune Verpackung mit Bio-Kaffee-Espresso, verziert mit einem Etikett der Rösterei, auf einem neutralen Hintergrund

^CHF 22,00 _{500 g}

Lü's Bio Rösterei Espresso Bio & Fair

La Dolce Vita: kräftig, harmonisch und voller Geschmack

Brauner Papiersack der Bio-Rösterei Crema mit Etikett

^CHF 22,00 _{500 g}

Lü's Bio Rösterei Crema Bio & Fair

ausgewogenener, milder Café Crème

Was macht Lü's Bio Rösterei

Lü röstet seinen Kaffee langsam und bedacht – ein Prozess, den er „Slow Roasting“ nennt. Im Vergleich zu vielen Röstereien wird bei Lü's Bio Rösterei jede Bohne sorgfältig und langsam geröstet, damit sich das volle Aroma entwickeln kann.

Durch das entschleunigte Verfahren reduziert sich die Chlorogensäure, die für manchen Magen unangenehm ist. Die Säuren im Kaffee werden auf eine milde, süssliche Weise in das Aroma eingebunden, sodass du jede Tasse in vollen Zügen geniessen kannst.

Wie und was röstet Lü?

Lü's Bio Rösterei setzt auf biologische Kaffeebohnen höchster Qualität, die von biodiversen Feldern in Afrika, Mittel- und Südamerika stammen.

Bei Lü's Bio Rösterei wird jede Charge so geröstet, dass das perfekte Zusammenspiel von Aroma und Bekömmlichkeit erreicht wird – ganz ohne Pestizide oder chemische Düngemittel. Lü bevorzugt eine enge Beziehung zu seinen Lieferanten und setzt auf eine Qualität mit einem Score von 80 oder höher, um dir das Beste zu bieten.

Nachhaltigkeit steht für Lü's Bio Rösterei an erster Stelle.

Der Kaffee wird nach den Bio-Richtlinien der Bio Suisse angebaut, was bedeutet, dass keine Pestizide oder chemischen Düngemittel verwendet werden. Fairtrade ist ebenfalls ein wichtiger Bestandteil – das garantiert nicht nur faire Preise für die Bauern, sondern unterstützt auch Projekte vor Ort, wie den Bau von Schulen und Spitälern.

Geniesse Kaffee, der mit Herz und Verstand gemacht ist – Lü’s Bio Rösterei bringt dir den wahren Geschmack der Kaffeewelt.

Kaffeebohnen

Frische Service

Meister Kaffees

Regionen

Siebträger

Handmaschinen

Marken

Kaffeemühlen

Handmühlen

Barista Tools

Farbige Tassen

Reinigung

Wasserfilter

Die kleine grosse Teeswelt

Regionen

Marken

Service

Mehr Kaffee Wissen

Fragen

Kaffee verfolgen

Kleingedrucktes

Jetzt Bewerten

Alles was wir wissen

Geheimnisse

Lü's Bio Rösterei – Nachhaltiger Genuss mit höchster Qualität

Entdecke Lü's Bio Rösterei: Bio-Kaffee, schonend im Slow Roasting Verfahren geröstet für maximalen Geschmack und hohe Bekömmlichkeit. Nachhaltig, fair und mit Herz gemacht.