frisch gerösteter Kaffee
Portofrei ab CHF 90.00
Kaffee >
Kaffeebohnen >
Mauro >
Mauro De Luxe
Mauro De Luxe
Mit dieser Röstung hat Caffè Mauro es verstanden, das Rauhe und Ungestüme anderer Sorten in kultiviertere Bahnen zu lenken, nicht zuletzt dank des hohen Anteils an ausgesuchten Arabicabohnen. Trotzdem tritt der Säuregehalt nicht zu sehr in den Vordergrund, das bleibt den delikaten Aromen vorbehalten. Der Koffeingehalt ist - typisch Mauro - relativ hoch, aber zu kultiviert sollte dieser Caffè wohl nicht werden. Dazu sagen wir: Gut so, denn schliesslich soll Caffè ja die Lebensgeister wecken. Und das geschieht hier auf eine immer wieder interessante Weise.
Was macht Caffè Mauro so einzigartig? Caffè Mauro setzt heute auf modernste Rösttechniken. Für jede Bohnenart und Bohnenqualität werden mittels einer computergesteuerten Röstanlage die optimalen Röstbedingungen errechnet und angewendet. Aufgrund der stark verlangsamten Röstung ('tostatura lenta'). kann das in den Bohnen enthaltene Wasser schonend verdampfen. Die Zuckeranteile karamellisieren in den Bohnen, die daraus entstehenden ätherischen Öle bleiben erhalten und verleihen dem Kaffee das typische Aroma.
250 g Bohnen
mittel
1 Jahr
Metalldose
mittlerer Röstgrad
Mauro
Handverlesene Auswahl Entdecken Sie unsere handverlesene Kaffeevielfalt und passendes Zubehör für ein rundum perfektes Kaffeeerlebnis.
Deine Zufriedenheit ist uns wichtig Deine Sicherheit ist unsere erste Priorität. Geniesse ein sorgenfreies Einkaufen auf unserer Webseite mit verschlüsselter Zahlung und vertrauenswürdigen Transaktionen. Deine Zufriedenheit ist unser oberstes Ziel.
Zahlung bequem und Verlässlich Mit uns hast Du die Wahl! Zahle bequem auf Rechnung, mit Kreditkarte, Twint oder Paypal – sicher und zuverlässig.
Deine Privatsphäre ist uns wichtig Wir legen grössten Wert auf den Schutz deiner Daten und die Wahrung der Privatsphäre. Bei uns kannst du dich darauf verlassen, dass deine persönlichen Informationen sicher und vertraulich behandelt werden.
Achtung: Wir informieren per Mail wenn der Artikel wieder verfügbar ist.
Caffè Mauro: Italienischer Kaffeegenuss mit Tradition
Caffè Mauro, ein Marktführer in Süditalien, versteht es meisterhaft, die Essenz des mediterranen Lebensgefühls in jede Tasse Kaffee zu bringen. Die einzigartigen Mischungen mit hohem Anteil an Robusta-Bohnen sind berühmt für ihre intensive, temperamentvolle Note.
Das Geheimnis hinter dem exquisiten Geschmack von Caffè Mauro liegt in der „Tostatura lenta“, einer traditionellen, langsamen Rösttechnik. Diese Methode bringt sanft die vollen, süditalienischen Aromen der Bohnen zur Geltung, was zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis führt. So entsteht ein idealer Espresso für jeden Anlass, der das authentische Flair des Mittelmeerraums in sich trägt.
Bei Caffè Mauro ist Nachhaltigkeit mehr als ein Schlagwort; es ist ein grundlegender Bestandteil der Unternehmensphilosophie. Von der sorgfältigen Auswahl der Kaffeebohnen bis hin zu umweltfreundlichen Röstverfahren setzt Caffè Mauro auf Nachhaltigkeit in jedem Schritt. Die Rösterei achtet darauf, dass die Kaffeebauern fair behandelt werden und fördert nachhaltige Anbaumethoden. Durch die Kombination von traditioneller Handwerkskunst und modernen, umweltbewussten Techniken trägt Caffè Mauro dazu bei, das ökologische Gleichgewicht zu wahren und gleichzeitig hochwertigen Kaffee zu produzieren.
Caffè Mauro ist mehr als nur Kaffee – es ist ein Stück mediterranes Lebensgefühl, das in jeder Tasse steckt.
