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Ojo de Café Signature Espresso
Der Ojo de café Signature Espresso ist ein moderner Klassiker, der Espressoliebhaberinnen und -liebhaber begeistert. Dieser fruchtige, schokoladige und leicht würzige Blend repräsentiert die Kunst des Röstens in Perfektion. Mit einem mittleren Körper, einer ausgewogenen Säure und einer angenehmen Süsse ist er vielseitig einsetzbar – ob als Espresso, mit Milch oder sogar als Lungo. Kein Wunder, dass er unser Bestseller ist, sowohl für den täglichen Genuss zu Hause als auch in vielen Specialty Coffee Shops der Schweiz.
Der Signature Espresso vereint harmonische Geschmacksnoten von Schokoladekuchen, Zimt und Orange. Seine ausgewogene Balance aus fruchtigen und würzigen Aromen, kombiniert mit einer angenehmen Süsse, sorgt für ein intensives und gleichzeitig harmonisches Geschmackserlebnis.
Der Blend besteht aus sorgfältig ausgewählten Arabica-Bohnen aus Lateinamerika. Dabei kommen ein brasilianischer Natural, ein kolumbianischer Washed und ein guatemaltekischer Natural Kaffee zum Einsatz. Alle Bohnen stammen von langjährigen Partner, die für ihre nachhaltige Anbauweise und erstklassige Qualität bekannt sind. Die Mischung aus verschiedenen Aufbereitungsarten (natural und washed) verleiht dem Kaffee seine vielschichtigen Aromen.
Der Signature Espresso ist ein wahres Multitalent. Perfekt für die Zubereitung in der Siebträgermaschine und der Bialetti, entfaltet er auch im Lungo oder sogar als einfacher Filterkaffee sein volles Potenzial. Er harmoniert sowohl mit Kuh- als auch Hafermilch und bietet in jeder Zubereitungsart ein intensives, ausgewogenes Geschmackserlebnis.
Dieser Espresso ist nicht nur ein Bestseller, sondern auch ein Symbol für unsere Philosophie. Seit Jahren arbeiten wir mit Produzierenden zusammen, die nicht nur Kaffee von höchster Qualität liefern, sondern auch faire und nachhaltige Anbaumethoden unterstützen. Mit einem Qualitäts-Score von 84 Punkten und einer perfekt abgestimmten Röstung zeigt der Signature Espresso, dass Specialty Coffee für jeden zugänglich sein kann.
Ein Espresso für alle, die auf der Suche nach einem hochwertigen, vielseitigen und geschmacklich ausgewogenen Kaffee sind – jeden Tag und für jede Gelegenheit.
250 g Bohnen
Ojo de Café
Espresso Röstung
mittel
Zimt
Orange
Schokolade
Aluminiumfrei
mittlerer Röstgrad
schokoladig
fruchtig
100% Arabica Mischung
wöchentlich
Directtrade
Frischeservice: Dieser Kaffee wird jeden Montag frisch für Sie geröstet und zwei Tage später in den Versand gegeben.
Wir empfehlen, Espressoröstungen erst 12 Tage nach dem Röstdatum bzw. Filterkaffees 5 Tage nach dem Röstdatum, welches auf der Packung finden ist, zu verwenden. Röstfrischer Kaffee braucht diese Zeit bis er für eine konstante Extraktion bereit ist.
Wir bitten, die Bestellung jeweils bis am Sonntag vor 23.59 Uhr abzusenden, damit wir einen Versand am folgenden Mittwoch gewährleisten können.
Entdecke Ojo de Café: Dein Tor zur Welt des Specialty Coffee
Du liebst Kaffee? Dann bist du bei Ojo de Café genau richtig. Hier findest du nicht nur Kaffee, sondern ein echtes Erlebnis. Cristian und Debora, die Herzen und Seelen hinter Ojo de Café, laden dich ein, in die faszinierende Welt des Specialty Coffee einzutauchen.
Mit ihrer Leidenschaft und Expertise führen sie dich durch ein Sortiment, das von fruchtigen bis schokoladigen Noten reicht – perfekt für jeden Geschmack und jede Zubereitungsart.
Ojo de Café steht für mehr als nur Kaffee. Hier geht es um Qualität, Geschmack und eine tiefe Wertschätzung für das Produkt. Jede Bohne wird sorgfältig ausgewählt und in kleinen Chargen in Bern geröstet, um ihren einzigartigen Charakter hervorzuheben. Cristian und Debora haben eine besondere Verbindung zu Lateinamerika und bringen dir die besten Kaffees dieser Region direkt nach Hause. Ihre Liebe zum Detail und ihr Engagement für Qualität machen jeden Schluck zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Bei Ojo de Café wird Rösten zur Kunst. Cristian, mit seinem Hintergrund im internationalen Handel und seiner Leidenschaft für Kaffee, überwacht persönlich den Röstprozess. Jede Sorte wird individuell behandelt, um ihre spezifischen Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Ob du nun einen süssen, fruchtigen oder würzigen Kaffee bevorzugst, Ojo de Café hat die perfekte Röstung für dich. Und das Beste? Du kannst sicher sein, dass dein Kaffee immer frisch und von höchster Qualität ist.
Nachhaltigkeit ist kein leeres Wort bei Ojo de Café. Hier wird sie gelebt. Die Produzenten bauen ihren Kaffee ökologisch und in Mischkulturen an, wobei auf umweltfreundliche Verpackungen und Recyclingpapier für Drucksachen Wert gelegt wird. Ojo de Café zeigt, dass man auch als kleiner Akteur im globalen Kaffeemarkt einen Unterschied machen kann. Indem du dich für Ojo de Café entscheidest, unterstützt du nicht nur nachhaltigen Kaffeeanbau, sondern auch eine faire und transparente Handelsweise.
Ojo de Café ist mehr als eine Rösterei – es ist eine Einladung, Kaffee neu zu entdecken und zu geniessen. Mit jedem Schluck unterstützt du eine nachhaltige, faire und leidenschaftliche Kaffeekultur.
Lass dich von Cristian und Debora in die Welt des Specialty Coffee entführen und erlebe, wie gut Kaffee wirklich sein kann.
