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Mabo, Santa Monica - 72h Anaerobic Honey
Probiere wie Aromen von Erdbeeren, Orangenblüten, Mango und Kako Nibs im Kaffee schmecken. Dieser 72h Anaerobic Honey ist absolut einzigartig!
Die La Pradera Farm in Quindio, südlich von Medellin, ist bereits seit 80 Jahren in Besitz der Arcila Familie. Seit 2015 produzieren sie auch Specialty Coffee und experimentieren mit verschiedensten Aufbereitungsmethoden um das bestmöglich aus jeder Parzelle herauszuholen – was man bei diesem sehr speziell Aufbereiteten Castillo deutlich herausschmeckt.
6 Monate
blumig
süss
fruchtig
Kolumbien
schwach
Mango
Erdbeere
Kakao
Anaerobic Pulped Natural
Omni Röstung
mittlerer Röstgrad
heller Röstgrad
Mabo
200 g Bohnen
Castillo
100% Arabica Single Origin
Aromadichter Beutel
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