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Five Elephant, Cyesha Natural - Ruanda
Eine Offenbarung für die Geschmacksknospen und ein Muss für Kaffeeliebhaber: Der Cyesha Natural aus Ruanda ist ein samtig-weicher Bourbon Kaffee mit fruchtig-süssen Aromen.
Karthick und Gaudam Anbalagan hatten bei der Gründung der Muraho Trading Company ein Ziel: Ruanda-Spezialkaffee auf dem Weltmarkt zu präsentieren. Die Cyesha Farm liegt auf 1.550-1.800 Metern Seehöhe im Bezirk Nyamasheke. Die Kombination aus Höhe, vulkanischem Boden und dem Windstrom des Kivu-Sees schafft die perfekte Bedingung für erstklassigen Kaffeeanbau.
Cyesha Natural ist eine Hommage an höchste Kaffeequalität. Das Team experimentiert mit verschiedensten Aufbereitungsmethoden, um in den kommenden Jahren die ganze Palette von Washed bis Natural und Anaeroben Aufbereitungen in bester Qualität anbieten zu können.
6 Monate
blumig
süss
fruchtig
250 g Bohnen
Espresso Röstung
Ruanda
schwach
Five Elephant
Brauner Zucker
Apfel
Rose
Bourbon
mittlerer Röstgrad
Washed
100% Arabica Single Origin
Aromadicht wieder verschliessbar
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