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Blasercafé, Terroir, Honduras Las Flores
Bist Du auf der Suche nach einem Kaffee, der nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch eine inspirierende Geschichte mitbringt? Dann solltest Du den Blaser Café Terroir Honduras Las Flores probieren. Dieser exklusive Kaffee stammt aus den Höhenlagen von Chinacla, Honduras, und wird von der leidenschaftlichen Kaffeebäuerin Natalia Pineda angebaut. Ausgezeichnet mit dem vierten Platz beim «Honduras Cup of Excellence» im Jahr 2017, bietet er Dir ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Mit seinem seidig-weichen Mundgefühl verführt Dich dieser Kaffee bei jedem Schluck. Die Aromen von Feige, rotem Apfel und Caramel verschmelzen zu einem harmonischen Zusammenspiel von fruchtigen und süssen Noten. Eine leichte Bitternote rundet den Geschmack ab und macht diesen Kaffee besonders ausgewogen und angenehm. Ideal für alle, die einen subtil fruchtigen und milden Kaffee bevorzugen.
Der Blaser Café Terroir Honduras Las Flores besteht aus 100 % Arabica-Bohnen der Catuaí-Sorte, die in einer Höhe von 1530 Metern auf lehmigem Boden wachsen. Dank der selektiven Handlese und der sorgfältigen Verarbeitung bringt dieser Kaffee sein volles Potenzial zur Geltung. Natalia Pineda und ihr Team widmen sich mit Leidenschaft dem Anbau und der Ernte, um höchste Qualität zu garantieren.
Ob im Bialetti-Kocher, mit der French Press oder als Filterkaffee – dieser Kaffee entfaltet seine Aromen besonders gut bei diesen Zubereitungsmethoden. Durch den hellen Röstgrad kommen die fruchtigen und karamelligen Noten optimal zur Geltung. Geniesse ihn pur, um die feinen Nuancen von Feige und rotem Apfel vollständig zu erleben.
Die Kaffeefarm Las Flores zeichnet sich nicht nur durch exzellenten Kaffee, sondern auch durch soziales Engagement aus. Nach der Erntesaison schult Natalia Pineda ihre Mitarbeiterinnen in der Herstellung von Kunsthandwerk wie Körben und Taschen, um ihnen zusätzliche Einkommensmöglichkeiten zu bieten.
Dieser Kaffee ist also nicht nur ein Genuss für Dich, sondern unterstützt auch die lokale Gemeinschaft in Honduras.
250 g Bohnen
mittel
Blasercafé
Honduras
3 Monate
heller Röstgrad
Aromadichter Beutel
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Willkommen bei Blasercafé - die Berner Rösterei seit 1922
Entdecke die Welt des Kaffees mit Blasercafé, der Berner Rösterei, die seit 1922 in Familienhand besteht. Tritt ein in eine Welt, in der Tradition auf Moderne trifft und Leidenschaft für Kaffee in jeder Bohne steckt.
Blasercafé ist nicht nur eine Rösterei – es ist ein Erlebnis, das Generationen verbindet. Seit über 100 Jahren in Familienbesitz, bewahrt Blasercafé seine Unabhängigkeit und prägt die Kaffeekultur in Bern. Hier findest Du echte Handwerkskunst, vereint mit einer tiefen Verwurzelung in der Berner Heimat. Die Einzigartigkeit von Blasercafé liegt in der sorgfältigen Auswahl und Röstung jedes einzelnen Kaffees, um Dir ein unvergessliches Genusserlebnis zu bieten.
Blasercafé röstet ausschliesslich hochwertigen Rohkaffee aus tropischen und subtropischen Regionen, und das direkt in Bern. Durch die jahrzehntelange Erfahrung und Innovation, wie die Einführung der ersten vollautomatisch gesteuerten Röstmaschine der Schweiz, bietet Blasercafé eine einzigartige Vielfalt an Aromen. Von klassischen Mischungen bis hin zu exotischen Single-Origin Kaffees – bei Blasercafé findest Du Deinen perfekten Kaffee, geröstet mit Herz und Präzision.
Nachhaltigkeit ist kein Trend, sondern eine Lebenseinstellung bei Blasercafé. Von der grünen Bohne bis zur Tasse, jeder Schritt erfolgt mit Rücksicht auf Umwelt und Gesellschaft. Blasercafé engagiert sich für soziale, kulturelle und sportliche Projekte und fördert den Austausch und die Lebensfreude in der gesamten Gemeinschaft. Mit jedem Schluck Kaffee von Blasercafé unterstützt Du nicht nur lokales Handwerk, sondern auch ein Unternehmen, das sich aktiv für eine bessere Welt einsetzt.
Entdecke den Unterschied, der Blasercafé ausmacht. Tauche ein in die Welt des Kaffees, wo Tradition, Qualität und Nachhaltigkeit in jeder Tasse stecken.
