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Black & Blaze Speciality, Brazil

Entdecke unseren Fazenda Camocim Kaffee, der sich durch biologischen und biodynamischen Anbau auszeichnet. Dieser Premiumkaffee aus der Region Pedra Azul, Brasilien, kombiniert umweltfreundliche Praktiken mit einer herausragenden Qualität, die in jeder Bohne spürbar ist.

Geschmack und Aroma
Dieser brasilianische Hochlandkaffee verführt Deine Sinne mit einem mittelkräftigen, vollen Körper und schenkt Dir eine Symphonie aus süssen Honig-, Nuss- und Schokoladenaromen. Hinzu kommen blumige Nuancen und die frische von vollreifen Zitrusfrüchten, abgerundet durch eine angenehm milde Säure. Ein Geschmackserlebnis, das Dich in die Tiefen Brasiliens entführt.

Der Brazil Camocim Demeter Kaffee ist vielseitig zubereitbar.
Ob mit Siebträger, French Press, Aeropress oder als Cold Brew - finde Deine Lieblingsmethode. Für den perfekten Espresso empfehlen wir 9,5-10,5g Kaffeepulver für einen Single Espresso, extrahiert über 22-28 Sekunden, um 21-26g Espresso in Deiner Tasse zu geniessen. Erlebe die Kunst der Kaffeezubereitung mit jeder Tasse.

Camocim steht für mehr als nur exzellenten Kaffee
Mit der Vision von Henrique Sloper, die Farm nachhaltig und ökologisch zu bewirtschaften, wird hier ein Beitrag zum Umweltschutz geleistet. Die Farm, ein Pionier im biologischen Kaffeeanbau, betreibt biodynamische Landwirtschaft, zertifiziert durch das deutsche Bio-Siegel, das europäische Bio-Siegel und das Demeter-Siegel. Ernte und Aufbereitung folgen strengen biodynamischen Prinzipien, und der Direkthandel garantiert faire Preise. Wähle den Brazil Camocim Demeter Kaffee für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis und unterstütze gleichzeitig nachhaltige Landwirtschaft.

Empfehlung

Cappuccino

Espresso

Menge

250 g Bohnen

Röstlabel

Espresso Röstung

Stärke

mittel

Haptik

Crema

Koffein

Marke

Black & Blaze

Haltbarkeit

1 Jahr

Röstgrad

mittlerer Röstgrad

Region

Brasilien

Zubereitung

Siebträgermaschine

Label

Fairtrade

Directtrade

Kaffeesorte

100% Arabica Single Origin

Verpackung

Aromadichter Beutel

kaffeezentrale
Himbeere und Ananas, kombiniert mit einem alkoholischen Kick und eleganten Blumen
CHF 14.50 / 250 g   BOHNEN
Info
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