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Tim Wendelboe, Los Pirineos Espresso - El Salvador
Tim Wendelboe, Los Pirineos Espresso - El Salvador
Los Pirineos Espresso - El Salvador
Geniesse diesen Bourbon Kaffee der extra Klasse. In der Tasse findest du Noten von Schokolade, gerösteten Nüssen und getrockneten Früchten.
Dies ist ein sehr sauberer Bourbon-Kaffee, der mit der Honey Aufbereitungsmethode verarbeitet wurde. Er hat intensive milchschokoladige Noten, die man hauptsächlich in den Bourbon-Kaffees Brasiliens findet, dieser Bourbon aus El Salvador setzt aber nochmals nach mit Intensität und Geschmackskonzentration. Der Kaffee hat ausgeprägte Aromen von Schokolade, gerösteten Nüssen und getrockneten Früchten.
Der Produzent Gilberto Baraona nannte seine Bourbon-Bäume „Bourbon Elite“, da diese Bäume sehr alt sind und als einige der ursprünglichen Bourbon-Bäume gelten, die vor vielen Jahren in El Salvador gepflanzt wurden.
Region
El Salvador
Aromen
nussig
schokoladig
Haltbarkeit
1 Jahr
Varietät
Bourbon
Geschmacksnoten
Nüsse
Schokolade
Kaffeesorte
100% Arabica Single Origin
Verpackung
Aromadicht wieder verschliessbar
NEU
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Tim Wendelboe: Meisterkunst & Nachhaltigkeit in der Kaffeeröstung
Bei Tim Wendelboe erlebst Du Kaffeekunst auf höchstem Niveau. Hier wird nicht einfach nur Kaffee geröstet – es ist eine Leidenschaft, die in jeder Tasse spürbar ist.
Tim Wendelboe, der Weltmeister-Barista, bringt mit seinem unvergleichlichen Talent und seiner Hingabe für Qualität Kaffee auf ein neues Level. Seine Rösterei in Oslo ist nicht nur ein Ort, wo Kaffee perfektioniert wird, sondern auch ein Treffpunkt für Kaffeeliebhaber aus aller Welt.
Tim Wendelboe steht für skandinavische Rösttradition: hell, aromatisch und einzigartig.
Er wählt nur die besten Arabica-Bohnen aus und röstet sie so, dass ihre fruchtigen Noten optimal zur Geltung kommen. Diese helle Röstung ist anspruchsvoll, aber Tim Wendelboe meistert sie mit Bravour. Sein Geheimnis? Eine Kombination aus wissenschaftlichem Ansatz und künstlerischem Feingefühl, die jeden Kaffee zu einem Erlebnis macht.
Tim Wendelboe nimmt Nachhaltigkeit ernst. Er war einer der Pioniere im transparenten Handel mit Kaffee und setzt sich für faire Arbeitsbedingungen in den Anbauländern ein. Seine Rösterei ist mehr als ein Geschäft – es ist ein Statement für Qualität, Transparenz und Verantwortung. Mit jedem Schluck seines Kaffees unterstützt Du nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch eine bessere Zukunft für Kaffeebauern weltweit.
Tim Wendelboe verbindet in seiner Rösterei und Espresso Bar in Oslo die Liebe zum Kaffee mit skandinavischer Eleganz und Nachhaltigkeit. Ein Besuch dort ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Einblick in die Welt eines wahren Kaffeekünstlers.