frisch gerösteter Kaffee
Portofrei ab CHF 120.00
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Laflor Rio Sinu, Kolumbien 75%
Laflor Rio Sinu, Kolumbien 75%
Rio Sinu ist eine kolumbianische Kooperative. Mehr als 100 Kleinbauern arbeiten mit den autochthonen Sorten des Landes.
Die Bohnen werden im Fermentationszentrum der Kooperative fermentiert und getrocknet. Mit dem Segelschiff von "Tres Hombres" wird der Kakao nach Europa verschifft, wo er bei Laflor geröstet, conchiert und zur fertigen Schokoladentafel verarbeitet wird.
Die Bohnen werden im Fermentationszentrum der Kooperative fermentiert und getrocknet. Mit dem Segelschiff von "Tres Hombres" wird der Kakao nach Europa verschifft, wo er bei Laflor geröstet, conchiert und zur fertigen Schokoladentafel verarbeitet wird.
Marke
Laflor
Schokolade
schwarze Schokolade
75% Kakao, lieblich, schmeckt floral mit Noten von roten Beeren und Caramel
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