Drip Roasters Guatemala Primavera Decaf
Das Koffein wird durch ein spezielles Verfahren entfernt, bei dem die gedämpften Kaffeebohnen mit komprimiertem Kohlendioxid behandelt werden. Anschließend wird das Koffein aus dem CO2 mittels Aktivkohle herausgefiltert. Im Vergleich zu anderen Methoden bleiben die Geschmacksstoffe während des gesamten Prozesses in der Bohne erhalten und müssen nicht erst entzogen und später wieder hinzugefügt werden. Kohlendioxid ist dabei ein natürliches, allgegenwärtiges Element, das Pflanzen aufnehmen und Menschen ausatmen.
6 Monate
250 g Bohnen
Espresso Röstung
Kolumbien
schwach
Dörrfrüchte
Milchschokolade
süss
schokoladig
fruchtig
Bourbon
Caturra
Colombia
Castillo
mittlerer Röstgrad
Washed
wöchentlich
100% Arabica Single Origin
Aromadicht wieder verschliessbar
Drip Roasters
Frischeservice: Dieser Kaffee wird jeden Montag frisch für Sie geröstet und zwei Tage später in den Versand gegeben.
Wir empfehlen, Espressoröstungen erst 12 Tage nach dem Röstdatum bzw. Filterkaffees 5 Tage nach dem Röstdatum, welches auf der Packung finden ist, zu verwenden. Röstfrischer Kaffee braucht diese Zeit bis er für eine konstante Extraktion bereit ist.
Wir bitten, die Bestellung jeweils bis am Sonntag vor 23.59 Uhr abzusenden, damit wir einen Versand am folgenden Mittwoch gewährleisten können.