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Portofrei ab CHF 120.00
Drip Roasters Colombia el Dragon DECAF
Guatemala Jalapa Decaf ist süss und ausgewogen, erinnert etwa an Caramel, Nougat, Schokolade und lässt sich hervorragend mit Milch kombinieren. Begleitet wird das Ganze von einer leichten Fruchtnote, die uns an Walderdbeeren denken lässt.
Angebaut wird er auf etwas unter 2000 Höhenmetern in Jalapa, ein paar Stunden östlich von der Hauptstadt Guatemala City. Hier bauten Kleinbauern und -bäuerinnen bereits seit langer Zeit Mais, Tomaten, Avocados, Äpfel und mehr an. Vor einigen Jahren entstand dann die Idee, auch Kaffee anzubauen, um mehr Arbeit und Einkommen für die lokale Bevölkerung zu schaffen. Die nährstoffreiche Erde, die Höhe und die klimatischen Bedingungen ermöglichen die Produktion von hochwertigem Kaffee und im Jahr 2017 wurde schliesslich auch eine formelle Genossenschaft gegründet.
Angebaut wird er auf etwas unter 2000 Höhenmetern in Jalapa, ein paar Stunden östlich von der Hauptstadt Guatemala City. Hier bauten Kleinbauern und -bäuerinnen bereits seit langer Zeit Mais, Tomaten, Avocados, Äpfel und mehr an. Vor einigen Jahren entstand dann die Idee, auch Kaffee anzubauen, um mehr Arbeit und Einkommen für die lokale Bevölkerung zu schaffen. Die nährstoffreiche Erde, die Höhe und die klimatischen Bedingungen ermöglichen die Produktion von hochwertigem Kaffee und im Jahr 2017 wurde schliesslich auch eine formelle Genossenschaft gegründet.
Haltbarkeit
6 Monate
Menge
250 g Bohnen
Röstlabel
Espresso Röstung
Region
Kolumbien
Stärke
schwach
Geschmacksnoten
Dörrfrüchte
Milchschokolade
Aromen
süss
schokoladig
fruchtig
Varietät
Bourbon
Caturra
Colombia
Castillo
Röstgrad
mittlerer Röstgrad
Aufbereitung
Washed
Frischeservice
wöchentlich
Kaffeesorte
100% Arabica Single Origin
Verpackung
Aromadicht wieder verschliessbar
Marke
Drip Roasters
Drip Roasters Guatemala Deca, Espressoröstung
FRISCH: BESTELLUNG BIS SONNTAG, 23.59 UHR
Frischeservice: Dieser Kaffee wird jeden Montag frisch für Sie geröstet und zwei Tage später in den Versand gegeben.
Wir empfehlen, Espressoröstungen erst 12 Tage nach dem Röstdatum bzw. Filterkaffees 5 Tage nach dem Röstdatum, welches auf der Packung finden ist, zu verwenden. Röstfrischer Kaffee braucht diese Zeit bis er für eine konstante Extraktion bereit ist.
Wir bitten, die Bestellung jeweils bis am Sonntag vor 23.59 Uhr abzusenden, damit wir einen Versand am folgenden Mittwoch gewährleisten können.
