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Avantcha Organic Ginger Breeze, Bio
Zusätzlich werden Pfefferminze, schwarzer Pfeffer und Hibiskus hinzugefügt. Ingwer, ein bekanntes würziges Gewürz, wird auch in asiatischen Ländern als Getränk hoch geschätzt. Neben seinem charakteristischen Geschmack, der von ätherischem Öl herrührt, enthält er viele Vitamine und Mineralstoffe. Dieser Bio-Kräutertee fördert das Wohlbefinden und die Verdauung. Sein leicht scharfer Geschmack und der Duft von frischer Zitrone verleihen ihm eine erfrischende Note. Der Ginger Breeze Kräutertee bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis mit würzigen und erfrischenden Nuancen.
Ingwer (Zingiber officinale), auch bekannt als Ingber, Imber, Immerwurzel und Ingwerwurzel, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Ingwer (Zingiber) innerhalb der Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae). Das Ingwer-Rhizom, der unterirdische Hauptstamm des Ingwers, wird als Küchengewürz oder Heilpflanze verwendet. Das pharmazeutische Wort für das Ingwer-Rhizom ist Zingiberis rhizoma.
Ingwer gedeiht in den Tropen und Subtropen. Traditionell wird er in Ländern wie Indien, Nigeria, China, Nepal, Indonesien, Thailand, Kamerun, Bangladesch, Japan sowie einigen südamerikanischen Staaten angebaut. Die genaue Herkunft der Ingwerpflanze ist nicht bekannt, möglicherweise stammt sie aus Sri Lanka oder den pazifischen Inseln.
Die heilende Wirkung des Ingwers liegt in seinem verdickten Rhizom, das eine Vielzahl wichtiger Inhaltsstoffe wie ätherisches Ingweröl (Zingiberis aetheroleum), Harze, organische Fette und Säuren enthält. Besondere Bedeutung haben die scharfen Verbindungen (Gingerole und Shogaole). Gingerole wirken entzündungshemmend und schmerzlindernd und wandeln sich während des Trocknungsprozesses in Ingwer zu Shogaolen um, die eine noch stärkere Wirkung entfalten. In der traditionellen indischen Heilkunst, dem Ayurveda, werden frischer und getrockneter Ingwer zur Behandlung verschiedener Beschwerden eingesetzt. Die hauptsächlichen Anwendungsgebiete dieser Heilpflanze sind heute Verdauungsbeschwerden, Übelkeit, Reisekrankheit und Erkältungskrankheiten.
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