Rast Sidamo, Kuru, Addis Abeba

blumig, beerig und mit Milch entwickelt sich einen feinen Caramel-Geschmack
Röstgrad
Stärke
Koffeingehalt

100% Arabica, mittlere Röstung, geeignet für Café Crème und Filterkaffee

Seit wann der Kaffee Arabica-Baum in den Wäldern des süd-westlichen äthiopischen Hochlandes wächst, ist unbekannt. Dass Äthiopien jedoch mit gutem Gewissen als "Urheimat des Kaffee Arabica" bezeichnet werden kann, das lässt sich insbesondere aus der weltweit einzigartigen genetischen Vielfalt und der damit verbundenen optimalen Umweltanpassung der Arabica-Pflanze schliessen.

Frisch: Bestellung bis Montag, 12 Uhr
Preis
CHF  7.00  / 250 g   Bohnen
Verfügbar
Frischservice
Grösse
Anzahl
Preis pro Tasse
0.20 CHF
Artikelnummer
RA41
Allgemeines
Kaffeebohnen verpackt in Kaffeebeutel mit Aromaschutzventil
100% Arabica, Single Origin aus Äthiopien   → mehr
Frisch Service
Dieser Kaffee wird jeden Montag frisch für Sie geröstet und zwei Tage später in den Versand gegeben. Wir empfehlen Ihnen, Espressoröstungen erst 12 Tage nach dem Röstdatum bzw. Filterkaffees 5 Tage nach dem Röstdatum, welches Sie auf der Packung finden, zu verwenden. Röstfrischer Kaffee braucht diese Zeit bis er für eine konstante Extraktion bereit ist. Wir bitten Sie, die Bestellung jeweils bis am Montag vor 12.00 Uhr abzusenden, damit wir Ihnen einen Versand am folgenden Mittwoch gewährleisten können. Der Kaffee ist sechs Monate ab Röstdatum haltbar.
Allgemeines
Name: Corona Selection | Bagersh - 
Gebiet: Sidamo 
- Land: Äthiopien - 
Bohengrösse: Grade 2
 - Art: Arabica
 - Varietät: Typica, Superprecoce, Geisha, Cioicie, Semi-erecta - 
Aufbereitung: washed
 - 
Erntezeit: August-Dezember
Haptik



Zubereitung

Sensorik




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