Kees van der Westen Speedster engine turned

High-End Dualboiler-Siebträgermaschine inklusiv PID und Shottimer, ausschliesslich mit Festwasseranschluss

Die Speedster von Kees van der Westen ist definitiv der Hingucker für anspruchsvolle Kaffeeliebhaber, die einen perfekten Kaffee wie im Lieblingscafé zu Hause hinbekommen wollen. Beim Kauf einer Speedster erhältst du eine 2 stündige Schulung und sowie 2kg Kaffee geschenkt.

Die 2020er Version der Speedster wurde noch weiter verbessert, um nicht nur gut auszusehen, sondern auch den bestmöglichen Kaffee zu brühen. Durch das Dualboiler-System kann gleichzeitig Kaffee gebrüht und Milch geschäumt werden. Dank einem verbesserten PID-System ist die beste Kontrolle über die Temperatur von Brühwasser- und Dampftemperatur gewährleistet. Der Pre-Infusion-Zylinder ermöglicht eine progressive Pre-Infusion. So wird der Brühvorgang in mehrere Stadien aufgeteilt, um verschiedene Geschmacks- und Aromakomponenten vom Kaffee hervorzuheben. Die leise Rotationspumpe ist nicht im Gehäuse verbaut, sondern verläuft ausserhalb der Maschine, um diese so kompakt wie möglich zu halten. Zudem enthält die Maschine keinen Wassertank und wird direkt über einen Festwasseranschluss angeschlossen.

inkl. 2 Std. Schulung
Preis
CHF  11700.00    Siebträger
Verfügbar
versandbereit
System
Anzahl
Artikelnummer
KW05
Energieklasse
220 V, 2200-3100 W
D
Inklusive
2 Std. Schulung für 2 Personen und 2 kg Kaffee.
Ziel ist es ein perfekter Espresso und ein Cappuccino mit Latte Art zubereiten zu können.
Labels
Eco Modus Programmierbarer ECO-Modus
Recycling
Recycling inkl. vorgezogene Recycling Gebühr
Service
Service Service in eigener Werkstatt   → mehr
Beratung
Beratung inkl. persönliche Beratung   → mehr
Technische Daten
Zweikreissystem mit Rotationspumpe
Zwei Boiler mit PID 89° bis 96° C
Druck 9 Bar
Wassertank 2 Liter (Kaffee/Heisswasser) 3.5 Liter (Dampf)
Direktwasseranschluss ja, ausschliesslich Festwasseranschluss
Brühgruppe Kees van der Westen
Gehäuse rostfreier Stahl, Hochglanz poliert
Masse (B x T x H) 48 x 65 x 37 cm (Breite inklusive Heisswasser und Dampflanze: ca. 60 cm)
Gewicht 45 kg
Aufheizzeit 10 bis 25 Minuten
Tamperdurchmesser ø 58 mm
Portionierung manuell mit Shot-Timer
Lieferumfang
2 Siebträger, 2 Siebeinsätze, 1 Blindsieb, 1 Edelstahltamper, 2 Espresso-Shotgläser Original Kees van der Westen, diverse Ersatzteile