Kafischmitte Aquiares, Costa Rica

Pflaumen, Ingwer, Lakritze. Sehr süss und fruchtig.
Röstgrad
Stärke
Koffeingehalt

100% Arabica der Varietät Centroamericano, halbgewaschen (Red Honey) aufbereitet und sonnengetrocknet. Geeignet für alle Zubereitungsarten und jeden Tag. Wir mögen ihn besonders als Espresso.

Die im Jahr 2009 gegründete Kafischmitte ist eine kleine, im bernischen Langnau gelegene Rösterei. Michal Otte und Roger Wittwer betreiben die Rösterei einzig im Teilzeitpensum. Die Kafischmitte zeichnet sich besonders dadurch aus, dass sie als eine der wenigen Schweizer Röster ausschliesslich Spezialitätenkaffee röstet und verkauft.

zur Zeit nicht lieferbar
Preis
CHF  25.60  / 333 g   Bohnen
Verfügbar
nicht lieferbar
Grösse
Anzahl
Preis pro Tasse
0.54 CHF
Artikelnummer
KS11
Allgemeines
Kaffeebohnen verpackt in Aromabeutel wiederverschliessbar
100% Arabica, Single Origin aus Costa Rica   → mehr
Frisch Service
Dieser Kaffee wird jeden Montag frisch für Sie geröstet und zwei Tage später in den Versand gegeben. Wir empfehlen Ihnen, Espressoröstungen erst 12 Tage nach dem Röstdatum bzw. Filterkaffees 5 Tage nach dem Röstdatum, welches Sie auf der Packung finden, zu verwenden. Röstfrischer Kaffee braucht diese Zeit bis er für eine konstante Extraktion bereit ist. Wir bitten Sie, die Bestellung jeweils bis am Sonntag vor 23.59 Uhr abzusenden, damit wir Ihnen einen Versand am folgenden Mittwoch gewährleisten können. Der Kaffee ist sechs Monate ab Röstdatum haltbar.
Direct Trade
Direct Trade direkt mit Kaffeebauer gehandelt   → mehr
Allgemeines
Bauer: Alfonso und Diego Robelo mit Familie Plantage: Aquiares Coffee Lage: Turrialba, Costa Rica Transparenz: Für diesen Kaffee hat der Kaffeebauer 3.75 USD/kg (d.h. knapp den dreifachen Fair Trade Minimalpreis) erhalten.
Zubereitung




  • Kafischmitte Aquiares, Costa Rica 333 g Bohnen
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