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Ein Kaffee mit starkem Charakter für Espresso und Café Crème Einzelsorten-Liebhaber, die exklusive Geschmacksrichtungen dieser Arabica ? Einzelsorte schätzen lernen wollen. Der Kaffee stammt aus Jima, eine kühle Hochlandregion im Südwesten Äthiopiens, bekannt für seine guten Bedingungen für das langsame heranreifen lassen der Kaffeekirschen.

Die liebliche Süsse, das leichte Zitronenaroma und die feine Note von Schokolade schmeicheln dem Gaumen. Die Geschmacksrichtungen wirken sich in der sehr angenehmen und harmonischen Tasse aus. Diese Einzelsorte überzeugt durch seine besondere Premium-Qualität.

Für den Illycafé Single Origin Desita werden ausschliesslich die besten Bohnen einer Ernte ausgewählt. Diese stammen aus Jima, einer kühlen Hochlandregion im Südwesten Äthiopiens. Dort herrschen Wachstumsbedingungen, welche die Kaffeekirschen langsam heranreifen lassen. Dies beeinflusst den unverkennbaren Limu Charakter auf äusserst positive Weise. Der Kaffee wird handgepflückt und an der Sonne getrocknet.

Limu im Süd-Westen Äthiopiens ist die Heimat des Arabica Kaffees, hier liegt der Ursprung der Coffea Arabica, die ca. 700 n.Chr. hier entstand. Diese Region sind bekannt dafür, dass es hier noch wild gewachsene Kaffeepflanzen in den Waldbeständen gibt.