Henauer Kaffee Bookkisa, P14

Fruchtig, rund, komplex mit Noten von Aprikose, Jasmin und Sultaninen
Röstgrad
Stärke
Koffeingehalt

Was für ein toller Kaffee aus Äthiopien, er besticht mit seiner Klarheit und Intensität. Super sowohl als Espresso, als auch zusammen mit Milch. Auch als Filter unheimlich spannend und macht einfach Lust auf noch mehr.

Bookkisa ist der Name einer Sub-kebele (Nachbarschaft) in der Nähe der Stadt Shakiso in der Region Guji. Die Kebele gab auch der Genossenschaft mit 33 Kleinbauern hat Ihren Namen. Die durchschnittliche Betriebsgrösse der Bauern beträgt gerade 2.55 Hektar.

100% Arabica
Preis
CHF  14.60  / 250 g   Bohnen
Verfügbar
versandbereit
Grösse
Anzahl
Preis pro Tasse
0.42 CHF
Artikelnummer
HE01
Allgemeines
Kaffeebohnen verpackt in Kaffeebeutel mit Aromaschutzventil
Single Origin aus Äthiopien   → mehr
Direct Trade
Direct Trade direkt mit Kaffeebauer gehandelt   → mehr
Frische
Drei Monate haltbar ab dem Röstdatum.
Allgemeines
Bookkisa, Guji, Äthiopien - Land: Äthiopien - Region: Guji - Washing Station: Dambi Uddo - Produzent: 33 Farmer - Varietät: Gibirinna und Serto - Anbauhöhe: 2000- 2100 M.ü.M. - Aufbereitung: Natural
Empfehlung


Haptik




Zubereitung


Sensorik



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