drip roasters Honduras, Geisha Las Catadores, Filterröstung

Apfel, Vanille, Erdbeere
Röstgrad
Stärke
Koffeingehalt

Dieser spezielle Geisha stammt von einer ganz besonderen Farm in Honduras. Es ist schon fast ein mystischer Ort wo sich ursprüngliche Wälder, naturnahe Landwirtschaft und Spezialitätenkaffee vereinen. Die Farm umfasst 15 Hektaren, wobei nur 10 Hektaren für die Kaffee- und Cascara-Produktion genutzt werden.

Iván Vásquez, selbst Q-Grader (zertifizierter Kaffeeverkoster), ist ein Kaffeekenner von Grund auf. Er hat jahrelange Erfahrung in der Kaffeeproduktion und gibt nun auch Kurse, um sein Wissen weiter zu vermitteln.

Bestellung bis Sonntag, 23.59 Uhr
Preis
CHF  18.00  / 250 g   Bohnen
Verfügbar
Frischservice
Grösse
Anzahl
Preis pro Tasse
0.51 CHF
Artikelnummer
DR50
Allgemeines
Kaffeebohnen verpackt in Kaffeebeutel mit Aromaschutzventil
Geisha Dorado, Single Origin aus Honduras   → mehr
Frisch Service
Dieser Kaffee wird jeden Montag frisch für Sie geröstet und zwei Tage später in den Versand gegeben. Wir empfehlen Ihnen, Espressoröstungen erst 12 Tage nach dem Röstdatum bzw. Filterkaffees 5 Tage nach dem Röstdatum, welches Sie auf der Packung finden, zu verwenden. Röstfrischer Kaffee braucht diese Zeit bis er für eine konstante Extraktion bereit ist. Wir bitten Sie, die Bestellung jeweils bis am Sonntag vor 23.59 Uhr abzusenden, damit wir Ihnen einen Versand am folgenden Mittwoch gewährleisten können. Der Kaffee ist sechs Monate ab Röstdatum haltbar.
Allgemeines
Land: Honduras Region: Santa Ana, Marcala Farm: Los Catadores Produzent: Iván Vásquez Anbauhöhe: 1'675m ü.M. Varietät: Geisha Dorado Aufbereitung: gewaschen geröstet für die Filterzubereitung
Zubereitung



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