Dalla Corte Mena schwarz

Multi-Boiler-Technologie mit Schweizer Präzisions-Flowmeter für automatische Dosierung

Die Mina ist eine Erfindung von Dalla Corte. Die Besonderheit des Dualboilers liegt im neuartigen DFR-Ventil (Digital FlowRegulation), über das der Durchlass des Brühwassers kontrolliert wird. Es können bis zu 5 frei wählbare (100 Stellgrössen) Positionen zeitlich frei (Sekundentaktung) eingestellt und exact reproduziert werden.

Die Technik ist ähnlich der Druckprofilierung, funktioniert aber über den Durchlass, nicht über den Druck an sich. Der dadurch entstehende Druck im Brühkopf wird separat im mittigen Manometer angezeigt.

Preis
CHF  9154.00    Siebträger
Verfügbar
ja, kein Versand
System
Anzahl
Artikelnummer
DC11
Leistung
220 V, 1'900 W
Recycling
Recycling inkl. vorgezogene Recycling Gebühr
Service
Service Service in eigener Werkstatt   → mehr
Beratung
Beratung inkl. persönliche Beratung   → mehr
Technische Daten
Zweikreissystem mit Rotationspumpe
Zwei Boiler mit PID 89° bis 96° C
Druck 9 Bar
Wassertank Kunststoff, 3.0 L
Direktwasseranschluss nein
Brühgruppe Dalla Corte
Gehäuse Metall, Kunststoff
Masse (B x T x H) 385 x 410 x 385 mm
Gewicht 33 kg
Aufheizzeit 7 min
Tamperdurchmesser Ø 54 mm
Portionierung manuell mit Shot-Timer
Lieferumfang
Alutamper Ø 54mm, Tampingmatte, Siebträger 1er Auslauf mit Sieb für eine Portion, Siebträger 2er Auslauf mit Sieb für zwei Portionen, Bürste für den Brühkopf, Blindsieb, Paket Reinigungstaps (Kaffeefettlöser), Reinigungstuch, Bedienungsanleitung (6-sprachig, auch deutsch)
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