Bogen Kaffee Ethiopia Aricha Grade 1

Süss, dunkle Beeren, Limette, sehr ausgewogen mit langem Abgang
Röstgrad
Stärke
Koffeingehalt

Dieser Kaffee kommt aus der Gegend von Aricha und wird dort von über 650 Kleinbauern im Schatten von grossen Bäumen angepflanzt. Der Kaffee wächst auf einer Höhe von 1'900 bis 2'100 m.ü.M. und wird nach der Ernte, welche von Oktober bis Januar andauert, zur Verarbeitungsstation nach Aricha gebracht.

Äthiopien gilt als die Geburtsstätte des Kaffees. Immer noch, wie früher, wächst viel Kaffee wild in den Wäldern der Region Yirgacheffe. Der Name Aricha stammt ursprünglich aus einer Legende, die da lautet, dass wenn ein alter Mann weisse Haare bekommt, wird auch die Rinde der gealterten Bäume weiss. Da diese Bäume weit verbreitet sind, nennen sie es "Aricha". Aricha ist etwa 8 Kilometer vom Zentrum von Yirgacheffe entfernt.

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Preis
CHF  9.90  / 250 g   Bohnen
Verfügbar
nicht lieferbar
Preis pro Tasse
0.28 CHF
Artikelnummer
BO03
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