Blasercafé Terroir, Capoeirinho Estate, Brasilien

Süss, geröstete Haselnuss, Schokolade, Toffee und Vanille mit weichem Mundgefühl
Röstgrad
Stärke
Koffeingehalt

Dunkele Röstung ideal für Zubereitung mit Espressomaschine und Bialetti-Kocher.

Das Grundstück der Capoeirinha Farm wird zu rund 60 Prozent für den Kaffeeanbau genutzt. Die restlichen 40 Prozent des Landes wurden von den Besitzern zum Naturschutzgebiet erklärt und umfassen Regenwaldgebiete und Reservate. Die Arbeiter der Farm profitieren von guten Anstellungsbedingungen wie beispielsweise einer Krankenversicherung, kostenlosem Transport und Unterkunft.

100% Arabica
Preis
CHF  8.90  / 250 g   Bohnen
Verfügbar
versandbereit
Grösse
Anzahl
Preis pro Tasse
0.25 CHF
Artikelnummer
BL52
Allgemeines
Kaffeebohnen verpackt in Kaffeebeutel mit Aromaschutzventil
100% Arabica, Single Origin aus Tansania   → mehr
Frische
Drei Monate haltbar ab dem Röstdatum.
Allgemeines
Terroir, Capoeirinho Estate, Brasilien - Herkunftsland: Brasilien - Ort: Alfenas, South Minas Gerais State, Sul de Minas - Farm: Fazenda Capoeirinha - Anbauhöhe: 800 bis 950 m ü. M. - Besonderes: Die Farm Capoeirinha gewann im Jahr 2011 den ersten Platz des Cup of Excellence und in den Jahren 2009 und 2010 den Annual Quality Contest der Rainforest Alliance.
Empfehlung




Haptik

Zubereitung


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