Dies ist eine Geschichte über einen Jungen und den Geist des Bambusrohres, der die menschliche Gestalt angenommen hat. Die dankbare Kreatur bewahrt ihn und sein Volk immer noch vor Naturgewalten und liefert Kibingo; ein buttriges und weiches Wunder mit orangefarbenem und plumpem Hauch.
BIRCHBACH ist eine «Nano Specialty Coffee Roastery». Nano bezieht sich auf die Grösse des Unternehmens, sowie auf die kleine Menge Rohkaffee, die importiert und geröstet wird. Das Zürcher Ein-Mann-Unternehmen ist inspiriert von moderner Einfachheit, den kleinen Freuden des Lebens und dem Ideal von «Qualität über Quantität». Die BIRCHBACH Kaffees sind saisonal, sorgfältig ausgewählt und frisch geröstet.
Mehr...Hinter BIRCHBACH steht Flavio Lissandrello. Der gebürtige Italiener bündelt seine zehnjährige Erfahrung im Kaffeegeschäft in einer neuen Mission. Er möchte seine Liebe zum Kaffee und sein Verständnis fürs Rösten teilen; auf eine einfache und unprätentiöse Weise. Flavio arbeitet als Head Barista in Zürich.
