100% Arabica. Espresso Tasse für Tasse derselbe Genuss, immer gleich.
Der Mahlgrad eines Kaffees hat einen entscheidenden Einfluss auf die Qualität des Endproduktes in der Tasse. Deshalb bietet Amici beim E.S.E. System verschiedene Mahlgrade an. Der eine ist perfekt auf den Espresso abgestimmt, der andere auf die grosse Tasse Café Crème. Amici Espresso- sowie Café Crème-Portionen enthalten den gleichen Kaffe und stammen aus derselben Röstung. Allerdings wird durch den Mahlgrad bei der Café Crème Portion erheblich mehr Wasser durch den Portionsbeutel geschickt, sodass das Ergebnis in der Tasse nicht so kräftig ausfällt wie ein Espresso.
Mehr...E.S.E : Diese Abkürzung steht für "Easy Serving Espresso" - frei übersetzt also "Espresso, mal ganz einfach". Eine kompatible Espressomaschine vorausgesetzt, erhalten Sie eine Tasse wie die andere, immer cremig, immer perfekt. Einfach den Portionsbeutel in die Maschine einlegen, Wasser durchlaufen lassen - fertig. In den E.S.E. Portionsbeuteln von Amici steckt übrigens dieselbe Röstung wie beim "losen" Kaffee. Geschmacklich brauchen Sie also auf nichts zu verzichten. Und das Beste ist: alles bleibt sauber, kein verkrusteter Kaffeesatz mehr. Die gebrauchten Portionsbeutel lassen sich übrigens umweltfreundlich kompostieren.
Amici Caffè bietet gleichbleibend höchste Qualität, welche durch ein sehr aufwendiges Röstverfahren ihres Rösters, lllycaffè Trieste, gewährleistet wird. Die Bohnen werden einzeln elektronisch geprüft und sortiert, sodass diejenigen Bohnen, welche den hohen Anforderungen nicht genügen, ausgesondert werden. Illlycaffè ist eine der grössten Röstereien Italiens. Das Unternehmen wurde im Jahr 1933 gegründet und wird heute in dritter Generation geführt. Illlycaffè zeichnet sich besonders dadurch aus, dass sie ausschliesslich 100% Arabica-Kaffee verwenden.
