Süssmund Mantiqueira de Minas, Brasilien

Nuss, Karamell, Dunkle Schokolade und exotische Früchte
Röstgrad
Stärke
Koffeingehalt

Brasilien ist bekannt als grösster Kaffeeproduzent der Welt, welcher durch seine Topographie betont nussige und karamellige Aromen hervorbringt. Bestens geeignet für die Zubereitung mit V60, Aeropress, French Press, Chemex, Kalita Wave oder einer Filterkaffeemaschine.

Das Trocknen der Kaffeebohnen erfolgt meist in der Kaffeekirsche, wodurch viel Süsse auf die Bohne übergeht. Die Plantagen der Cocarive Kooperative profitieren von den besonders fruchtbaren Böden und dem milden Klima der Mantiqueira de Minas. Dadurch entsteht ein äußerst vollmundiger Kaffee, der herkunftstypische Aromen mit denen exotischer Früchte vereint.

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Preis
CHF  8.50  / 250 g   Bohnen
Verfügbar
nicht lieferbar
Grösse
Anzahl
Preis pro Tasse
0.24 CHF
Artikelnummer
SU11
Allgemeines
Kaffeebohnen verpackt in Kaffeebeutel mit Aromaschutzventil
100% Arabica, Single Origin aus Brasilien   → mehr
Alu-frei
Aluminium freie Verpackung Aluminium freie Verpackung   → mehr
Frische
Drei Monate haltbar ab dem Röstdatum.
Allgemeines
Mantiqueira de Minas, Brasilien - Region: Zentral Brasilien, Carmo de Minas - Produzent: Breno Neiva Junqueira - Farm: Fazenda N. Senhora Carmo - Anbauhöhe: 1'100 m über Meer - Varietät: Mundo Novo - Aufbereitung: ?Natural
Empfehlung


Zubereitung