frisch gerösteter Kaffee
Portofrei ab CHF 90.00
Garçoa Coffee Edition N° 2, Miró
Du liebst das Besondere? Mit der COFFEE EDITION N°2 erlebst Du eine aussergewöhnliche Verbindung aus feinem Kakao und exquisitem Kaffee. Diese Tafel Schokolade ist nicht nur Genuss, sondern eine Hommage an das Handwerk und die Leidenschaft für Qualität – kreiert mit den Kaffeeröster:innen von Miró manufactura de café.
Kakao und Kaffee – zwei Kulturen, die sich perfekt ergänzen. Beide gedeihen in reichhaltigen Agroforstsystemen und werden mit grosser Sorgfalt verarbeitet, um ihre unverwechselbaren Geschmacksprofile zu entfalten. Für diese Edition stammen die Kakaobohnen aus der Region Idukki in Indien, während die Kaffeebohnen vom preisgekrönten El Diamante Mikrolot aus Peru kommen. Das Zusammenspiel der Aromen macht diese Schokolade zu einem echten Unikat.
Die COFFEE EDITION N°2 begeistert mit ihrem intensiven und gleichzeitig raffinierten Geschmacksprofil. Der Kakao aus Idukki bringt erdige, fruchtige und leicht würzige Noten mit, während der El Diamante Kaffee feine Aromen von Birne und Macadamia sowie die Süsse von Muscovado-Zucker beisteuert. Eine subtile, traubenähnliche Säure rundet das Erlebnis ab und sorgt für eine ausgewogene Harmonie von Schokolade und Kaffee.
Besonders gut harmoniert sie mit einem milden Filterkaffee, dessen Aromen durch die Schokolade verstärkt werden. Aber auch ein kräftiger Espresso oder ein cremiger Cappuccino lassen sich wunderbar mit dieser Tafel kombinieren. Perfekt für Deinen genussvollen Moment zu Hause oder als besonderes Geschenk für Kaffeeliebhaber:innen.
Eine Schokolade, die Geschichten erzählt – von Kakaoplantagen in Indien, einer kleinen Rösterei in Zürich und preisgekröntem Kaffee aus Peru. Entdecke sie jetzt!
Garçoa Chocolate
85 g
70% Kakao
dunkle Schokolade
Indien
Bio
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Garçoa Choccolate
Garçoa Schokolade – Von der Bohne bis zur Tafel aus Zürich
Erlebe Schokolade in ihrer reinsten Form – authentisch, nachhaltig und voller Charakter.
Garçoa steht für echte Handwerkskunst und pure Schokoladenqualität. In der Manufaktur in Zürich Wollishofen wird jede Tafel von der Bohne bis zur Tafel selbst hergestellt. Dabei kommen nur zwei Zutaten zum Einsatz: hochwertige Bio-Kakaobohnen und Bio-Rohrohrzucker. Durch die sorgfältige Verarbeitung in kleinen Chargen wird der individuelle Charakter jeder Bohne unverfälscht bewahrt.
Nachhaltigkeit ist bei Garçoa ein Versprechen: Die enge Zusammenarbeit mit Bio-Kakaoproduzent:innen weltweit sichert faire Bedingungen und hochwertige Zutaten. Transparenz, Partnerschaft und Respekt vor den Menschen und dem Kakao stehen im Mittelpunkt – für eine Schokolade, die genauso gut schmeckt, wie sie entsteht.